Kapern roh

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

23 kcal

Kohlenhydrate

2,66 g

Eiweiss

2,12 g

Fett

0,42 g

Kapern roh hat sehr wenig Kalorien und einen sehr geringen Brennwert. Es zählt mit 23 Kilokalorien je 100 Gramm zu den kalorienarmen Lebensmitteln. Der Wassergehalt liegt bei ca. 85 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken. Der Fettanteil ist mit gerade einmal 0,42 Gramm sehr gering.

Zusammensetzung der Kalorien:
51,2% Kohlenhydrate / 40,8% Eiweiß (Protein) / 8,1% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Kapern roh:

Kalorien:

23 kcal

Brennwert (Energie):

97 kJ

Fett:

0,4 g

Kohlenhydrate:

2,7 g

Eiweiß (Protein):

2,1 g

Ballaststoffe:

2,4 g

Wasser:

85,2 g

Salz:

6,4 g

Broteinheiten:

0,2 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Kapern roh:

Vitamin E (Tocopherol):

1,4 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,1 mg

Vitamin B3 (Niacin):

0,8 mg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

9,0 µg

Retinol:

44,0 µg

Carotin:

0,3 mg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Kapern roh:

Natrium:

2.780,0 mg

Kalium:

26,0 mg

Magnesium:

17,0 mg

Calcium:

46,0 mg

Eisen:

0,9 mg

Kupfer:

0,1 mg

Chlor:

3.910,0 mg

Fluor:

75,0 µg

Jod:

6,0 µg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Kapern roh?

Kapern roh hat 23 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 97 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kapern roh?

Kapern roh beinhaltet 2,7 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 51,2 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Kapern roh?

Kapern roh beinhaltet 2,1 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 40,8 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Kapern roh?

Kapern roh beinhaltet 0,4 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 8,1 % der Kalorienzusammensetzung.