Sushi

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

306 kcal

Kohlenhydrate

54,74 g

Eiweiss

11,26 g

Fett

4,35 g

Sushi hat sehr viele Kalorien und einen sehr hohen Brennwert. Es zählt mit 306 Kilokalorien je 100 Gramm zu den sogenannten Kalorienbomben unter den Lebensmitteln und sollte daher sehr bewusst und in Maßen konsumiert werden. Zu viel Sushi kann schnell zum Dickmacher werden! Sushi ist ein guter Eiweiß-Lieferant. Der Anteil an Kohlehydraten und Zucker ist mit ca. 55 Gramm sehr hoch.

Zusammensetzung der Kalorien:
77,8% Kohlenhydrate / 16,0% Eiweiß (Protein) / 6,2% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Sushi:

Kalorien:

306 kcal

Brennwert (Energie):

1283 kJ

Fett:

4,4 g

gesättigte Fettsäuren:

1,2 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

1,4 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

1,4 g

Kohlenhydrate:

54,7 g

Eiweiß (Protein):

11,3 g

Ballaststoffe:

1,5 g

Wasser:

27,4 g

Salz:

0,0 g

Cholesterin:

19,0 mg

Harnsäure:

88,0 mg

Broteinheiten:

4,6 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Sushi:

Vitamin A:

0,1 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure):

0,7 mg

Vitamin D:

1,2 µg

Vitamin E (Tocopherol):

0,6 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,1 mg

Vitamin B3 (Niacin):

5,6 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

0,5 mg

Vitamin B6:

0,3 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

2,3 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

22,0 µg

Vitamin B12:

1,2 µg

Vitamin K:

1,0 µg

Retinol:

67,0 µg

Carotin:

8,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Sushi:

Natrium:

18,0 mg

Kalium:

193,0 mg

Magnesium:

36,0 mg

Calcium:

13,0 mg

Eisen:

0,9 mg

Phosphor:

141,0 mg

Kupfer:

0,2 mg

Zink:

1,1 mg

Chlor:

64,0 mg

Fluor:

41,0 µg

Jod:

10,3 µg

Mangan:

0,7 mg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Sushi?

Sushi hat 306 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 1,283 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sushi?

Sushi beinhaltet 54,7 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 77,8 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Sushi?

Sushi beinhaltet 11,3 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 16,0 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Sushi?

Sushi beinhaltet 4,4 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 6,2 % der Kalorienzusammensetzung.