Ayran

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

35 kcal

Kohlenhydrate

2,14 g

Eiweiss

1,90 g

Fett

1,84 g

Ayran hat sehr wenig Kalorien und einen sehr geringen Brennwert. Es zählt mit 35 Kilokalorien je 100 Gramm zu den kalorienarmen Lebensmitteln und besteht überwiegend aus Wasser. Der Wassergehalt liegt bei ca. 92 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.

Zusammensetzung der Kalorien:
36,4% Kohlenhydrate / 32,3% Eiweiß (Protein) / 31,3% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Ayran:

Kalorien:

35 kcal

Brennwert (Energie):

148 kJ

Fett:

1,8 g

gesättigte Fettsäuren:

1,1 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

0,6 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

0,1 g

Kohlenhydrate:

2,1 g

Eiweiß (Protein):

1,9 g

Wasser:

92,4 g

Salz:

0,6 g

Cholesterin:

5,0 mg

Harnsäure:

4,0 mg

Broteinheiten:

0,2 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Ayran:

Vitamin A:

0,0 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure):

0,5 mg

Vitamin D:

0,0 µg

Vitamin E (Tocopherol):

0,0 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,0 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,1 mg

Vitamin B3 (Niacin):

0,4 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

0,2 mg

Vitamin B6:

0,0 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

2,0 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

5,0 µg

Vitamin B12:

0,2 µg

Retinol:

16,0 µg

Carotin:

9,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Ayran:

Natrium:

219,0 mg

Kalium:

77,0 mg

Magnesium:

7,0 mg

Calcium:

63,0 mg

Eisen:

0,0 mg

Phosphor:

46,0 mg

Kupfer:

6,0 µg

Zink:

0,2 mg

Chlor:

351,0 mg

Fluor:

15,0 µg

Jod:

1,9 µg

Mangan:

2,0 µg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Ayran?

Ayran hat 35 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 148 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Ayran?

Ayran beinhaltet 2,1 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 36,4 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Ayran?

Ayran beinhaltet 1,9 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 32,3 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Ayran?

Ayran beinhaltet 1,8 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 31,3 % der Kalorienzusammensetzung.