Bauernleberwurst

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

364 kcal

Kohlenhydrate

0,59 g

Eiweiss

17,51 g

Fett

32,83 g

Bauernleberwurst hat sehr viele Kalorien und einen sehr hohen Brennwert. Es zählt mit 364 Kilokalorien je 100 Gramm zu den sogenannten Kalorienbomben unter den Lebensmitteln und sollte daher sehr bewusst und in Maßen konsumiert werden. Zu viel Bauernleberwurst kann schnell zum Dickmacher werden!

Zusammensetzung der Kalorien:
1,2% Kohlenhydrate / 34,4% Eiweiß (Protein) / 64,5% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Bauernleberwurst:

Kalorien:

364 kcal

Brennwert (Energie):

1523 kJ

Fett:

32,8 g

gesättigte Fettsäuren:

13,6 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

14,4 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

2,7 g

Kohlenhydrate:

0,6 g

Eiweiß (Protein):

17,5 g

Ballaststoffe:

0,1 g

Wasser:

46,4 g

Salz:

1,5 g

Cholesterin:

171,0 mg

Harnsäure:

223,0 mg

Broteinheiten:

0,1 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Bauernleberwurst:

Vitamin A:

8,1 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure):

1,5 mg

Vitamin E (Tocopherol):

0,4 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,3 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

1,1 mg

Vitamin B3 (Niacin):

8,0 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

2,1 mg

Vitamin B6:

0,3 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

5,3 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

40,0 µg

Vitamin B12:

10,7 µg

Vitamin K:

3,0 µg

Retinol:

8,1 mg

Carotin:

7,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Bauernleberwurst:

Natrium:

678,0 mg

Kalium:

239,0 mg

Magnesium:

20,0 mg

Calcium:

14,0 mg

Eisen:

6,1 mg

Phosphor:

191,0 mg

Kupfer:

0,5 mg

Zink:

3,3 mg

Chlor:

905,0 mg

Fluor:

0,1 mg

Jod:

6,4 µg

Mangan:

0,2 mg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Bauernleberwurst?

Bauernleberwurst hat 364 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 1,523 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bauernleberwurst?

Bauernleberwurst beinhaltet 0,6 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 1,2 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Bauernleberwurst?

Bauernleberwurst beinhaltet 17,5 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 34,4 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Bauernleberwurst?

Bauernleberwurst beinhaltet 32,8 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 64,5 % der Kalorienzusammensetzung.