Bierhefe

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

339 kcal

Kohlenhydrate

26,50 g

Eiweiss

47,90 g

Fett

4,20 g

Bierhefe hat sehr viele Kalorien und einen sehr hohen Brennwert. Es zählt mit 339 Kilokalorien je 100 Gramm zu den sogenannten Kalorienbomben unter den Lebensmitteln und sollte daher sehr bewusst und in Maßen konsumiert werden. Zu viel Bierhefe kann schnell zum Dickmacher werden! Bierhefe ist ein guter Eiweiß-Lieferant.

Zusammensetzung der Kalorien:
33,7% Kohlenhydrate / 60,9% Eiweiß (Protein) / 5,3% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Bierhefe:

Kalorien:

339 kcal

Brennwert (Energie):

1420 kJ

Fett:

4,2 g

gesättigte Fettsäuren:

0,6 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

1,3 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

2,1 g

Kohlenhydrate:

26,5 g

Eiweiß (Protein):

47,9 g

Ballaststoffe:

9,5 g

Wasser:

7,6 g

Salz:

0,2 g

Harnsäure:

1.810,0 mg

Broteinheiten:

2,2 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Bierhefe:

Vitamin E (Tocopherol):

0,1 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

13,0 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

4,0 mg

Vitamin B3 (Niacin):

48,8 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

8,0 mg

Vitamin B6:

4,3 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

20,0 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

3,2 mg

Vitamin B12:

20,0 µg

Nicotinamid:

40,0 mg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Bierhefe:

Natrium:

80,0 mg

Kalium:

1.410,0 mg

Magnesium:

230,0 mg

Calcium:

50,0 mg

Eisen:

17,5 mg

Phosphor:

1.800,0 mg

Kupfer:

3,3 mg

Zink:

8,0 mg

Chlor:

400,0 mg

Fluor:

0,2 mg

Jod:

4,0 µg

Mangan:

0,5 mg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Bierhefe?

Bierhefe hat 339 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 1,420 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bierhefe?

Bierhefe beinhaltet 26,5 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 33,7 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Bierhefe?

Bierhefe beinhaltet 47,9 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 60,9 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Bierhefe?

Bierhefe beinhaltet 4,2 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 5,3 % der Kalorienzusammensetzung.