Blutwürste

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

344 kcal

Kohlenhydrate

0,59 g

Eiweiss

15,73 g

Fett

31,39 g

Blutwürste hat sehr viele Kalorien und einen sehr hohen Brennwert. Es zählt mit 344 Kilokalorien je 100 Gramm zu den sogenannten Kalorienbomben unter den Lebensmitteln und sollte daher sehr bewusst und in Maßen konsumiert werden. Zu viel Blutwürste kann schnell zum Dickmacher werden!

Zusammensetzung der Kalorien:
1,2% Kohlenhydrate / 33,0% Eiweiß (Protein) / 65,8% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Blutwürste:

Kalorien:

344 kcal

Brennwert (Energie):

1439 kJ

Fett:

31,4 g

gesättigte Fettsäuren:

11,3 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

14,9 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

3,6 g

Kohlenhydrate:

0,6 g

Eiweiß (Protein):

15,7 g

Ballaststoffe:

0,2 g

Wasser:

49,9 g

Salz:

1,4 g

Cholesterin:

33,0 mg

Harnsäure:

14,0 mg

Broteinheiten:

0,1 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Blutwürste:

Vitamin A:

0,0 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure):

0,1 mg

Vitamin E (Tocopherol):

0,2 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,0 mg

Vitamin B3 (Niacin):

3,3 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

0,1 mg

Vitamin B6:

0,1 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

1,0 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

3,0 µg

Vitamin B12:

1,0 µg

Vitamin K:

13,0 µg

Nicotinamid:

0,5 mg

Retinol:

8,0 µg

Carotin:

16,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Blutwürste:

Natrium:

646,0 mg

Kalium:

78,0 mg

Magnesium:

14,0 mg

Calcium:

18,0 mg

Eisen:

17,0 mg

Phosphor:

64,0 mg

Kupfer:

0,1 mg

Zink:

1,1 mg

Chlor:

868,0 mg

Fluor:

29,0 µg

Jod:

2,1 µg

Mangan:

87,0 µg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Blutwürste?

Blutwürste hat 344 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 1,439 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Blutwürste?

Blutwürste beinhaltet 0,6 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 1,2 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Blutwürste?

Blutwürste beinhaltet 15,7 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 33,0 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Blutwürste?

Blutwürste beinhaltet 31,4 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 65,8 % der Kalorienzusammensetzung.