Buchweizenvollkornbrot

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

214 kcal

Kohlenhydrate

42,17 g

Eiweiss

7,49 g

Fett

1,37 g

Buchweizenvollkornbrot hat viele Kalorien und einen hohen Brennwert. Es zählt mit 214 Kilokalorien je 100 Gramm zu den kalorienreichen Lebensmitteln und sollte bewusst und in Maßen konsumiert werden. Zu viel Buchweizenvollkornbrot geht auf die Hüfte und kann zum Dickmacher werden! Der Nährstoffgehalt besteht zu einem großen Teil aus Kohlenhydraten.

Zusammensetzung der Kalorien:
82,7% Kohlenhydrate / 14,7% Eiweiß (Protein) / 2,7% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Buchweizenvollkornbrot:

Kalorien:

214 kcal

Brennwert (Energie):

895 kJ

Fett:

1,4 g

gesättigte Fettsäuren:

0,2 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

0,2 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

0,6 g

Kohlenhydrate:

42,2 g

Eiweiß (Protein):

7,5 g

Ballaststoffe:

5,2 g

Wasser:

41,4 g

Salz:

1,3 g

Harnsäure:

73,0 mg

Broteinheiten:

3,5 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Buchweizenvollkornbrot:

Vitamin E (Tocopherol):

0,7 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,2 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,1 mg

Vitamin B3 (Niacin):

4,4 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

0,6 mg

Vitamin B6:

0,2 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

5,0 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

18,0 µg

Vitamin K:

9,0 µg

Retinol:

1,0 µg

Carotin:

6,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Buchweizenvollkornbrot:

Natrium:

514,0 mg

Kalium:

253,0 mg

Magnesium:

88,0 mg

Calcium:

23,0 mg

Eisen:

2,8 mg

Phosphor:

228,0 mg

Kupfer:

0,4 mg

Zink:

2,1 mg

Chlor:

807,0 mg

Fluor:

52,0 µg

Jod:

1,7 µg

Mangan:

1,8 mg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Buchweizenvollkornbrot?

Buchweizenvollkornbrot hat 214 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 895 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Buchweizenvollkornbrot?

Buchweizenvollkornbrot beinhaltet 42,2 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 82,7 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Buchweizenvollkornbrot?

Buchweizenvollkornbrot beinhaltet 7,5 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 14,7 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Buchweizenvollkornbrot?

Buchweizenvollkornbrot beinhaltet 1,4 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 2,7 % der Kalorienzusammensetzung.