Doggerscharbe (Scharbenzunge)

Portionsgröße: 100 Gramm
Brennwert
82 kcal
Kohlenhydrate
0,00 g
Eiweiss
18,00 g
Fett
1,00 g
Doggerscharbe (Scharbenzunge) hat wenig Kalorien und einen geringen Brennwert. Es gehört mit 82 Kilokalorien je 100 Gramm zu den Lebensmitteln, die man sich auch während einer Diät oder Abnehmphase gönnen kann. Der Wassergehalt liegt bei ca. 80 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.
Zusammensetzung der Kalorien:
0,0% Kohlenhydrate / 94,7% Eiweiß (Protein) / 5,3% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Doggerscharbe (Scharbenzunge):

Kalorien:
82 kcal
Brennwert (Energie):
343 kJ
Fett:
1,0 g
gesättigte Fettsäuren:
0,1 g
einfach ungesät. Fettsäuren:
0,2 g
mehrfach ungesät. Fettsäuren:
0,3 g
Eiweiß (Protein):
18,0 g
Wasser:
79,8 g
Salz:
0,2 g
Cholesterin:
60,0 mg
Harnsäure:
120,0 mg



Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Doggerscharbe (Scharbenzunge):

Vitamin A:
0,0 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure):
1,0 mg
Vitamin D:
1,5 µg
Vitamin E (Tocopherol):
0,4 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,1 mg
Vitamin B3 (Niacin):
5,3 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
0,9 mg
Vitamin B6:
0,2 mg
Vitamin B7/B8/H (Biotin):
1,2 µg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
5,0 µg
Vitamin B12:
1,5 µg
Nicotinamid:
2,3 mg
Retinol:
14,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Doggerscharbe (Scharbenzunge):

Natrium:
75,0 mg
Kalium:
350,0 mg
Magnesium:
24,0 mg
Calcium:
27,0 mg
Eisen:
0,5 mg
Phosphor:
182,0 mg
Kupfer:
0,2 mg
Zink:
0,5 mg
Chlor:
150,0 mg
Fluor:
30,0 µg
Jod:
30,0 µg
Mangan:
40,0 µg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.



Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Doggerscharbe (Scharbenzunge)?
Doggerscharbe (Scharbenzunge) hat 82 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 343 Kilojoule (kJ).
Wie viele Kohlenhydrate hat Doggerscharbe (Scharbenzunge)?
Doggerscharbe (Scharbenzunge) beinhaltet 0,0 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 0,0 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Eiweiß (Protein) hat Doggerscharbe (Scharbenzunge)?
Doggerscharbe (Scharbenzunge) beinhaltet 18,0 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 94,7 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Fett hat Doggerscharbe (Scharbenzunge)?
Doggerscharbe (Scharbenzunge) beinhaltet 1,0 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 5,3 % der Kalorien­zusammensetzung.