Frikadelle aus Rind und Schwein roh

Portionsgröße: 100 Gramm
Brennwert
212 kcal
Kohlenhydrate
5,77 g
Eiweiss
16,13 g
Fett
13,94 g
Frikadelle aus Rind und Schwein roh hat viele Kalorien und einen hohen Brennwert. Es zählt mit 212 Kilokalorien je 100 Gramm zu den kalorienreichen Lebensmitteln und sollte bewusst und in Maßen konsumiert werden. Zu viel Frikadelle aus Rind und Schwein roh geht auf die Hüfte und kann zum Dickmacher werden! Der Wassergehalt liegt bei ca. 62 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.
Zusammensetzung der Kalorien:
16,1% Kohlenhydrate / 45,0% Eiweiß (Protein) / 38,9% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Frikadelle aus Rind und Schwein roh:

Kalorien:
212 kcal
Brennwert (Energie):
888 kJ
Fett:
13,9 g
gesättigte Fettsäuren:
5,9 g
einfach ungesät. Fettsäuren:
6,3 g
mehrfach ungesät. Fettsäuren:
0,9 g
Kohlenhydrate:
5,8 g
Eiweiß (Protein):
16,1 g
Ballaststoffe:
0,6 g
Wasser:
61,6 g
Salz:
1,0 g
Cholesterin:
86,0 mg
Harnsäure:
85,0 mg
Broteinheiten:
0,5 BE



Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Frikadelle aus Rind und Schwein roh:

Vitamin A:
0,0 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure):
2,3 mg
Vitamin D:
0,3 µg
Vitamin E (Tocopherol):
0,6 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,3 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,2 mg
Vitamin B3 (Niacin):
7,0 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
0,5 mg
Vitamin B6:
0,3 mg
Vitamin B7/B8/H (Biotin):
5,2 µg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
16,0 µg
Vitamin B12:
2,3 µg
Vitamin K:
12,0 µg
Retinol:
49,0 µg
Carotin:
74,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Frikadelle aus Rind und Schwein roh:

Natrium:
404,0 mg
Kalium:
340,0 mg
Magnesium:
25,0 mg
Calcium:
27,0 mg
Eisen:
1,8 mg
Phosphor:
182,0 mg
Kupfer:
0,1 mg
Zink:
3,0 mg
Chlor:
586,0 mg
Fluor:
31,0 µg
Jod:
5,1 µg
Mangan:
0,1 mg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.



Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Frikadelle aus Rind und Schwein roh?
Frikadelle aus Rind und Schwein roh hat 212 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 888 Kilojoule (kJ).
Wie viele Kohlenhydrate hat Frikadelle aus Rind und Schwein roh?
Frikadelle aus Rind und Schwein roh beinhaltet 5,8 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 16,1 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Eiweiß (Protein) hat Frikadelle aus Rind und Schwein roh?
Frikadelle aus Rind und Schwein roh beinhaltet 16,1 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 45,0 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Fett hat Frikadelle aus Rind und Schwein roh?
Frikadelle aus Rind und Schwein roh beinhaltet 13,9 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 38,9 % der Kalorien­zusammensetzung.