Gelbwurst

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

293 kcal

Kohlenhydrate

0,41 g

Eiweiss

11,55 g

Fett

27,70 g

Gelbwurst hat viele Kalorien und einen hohen Brennwert. Es zählt mit 293 Kilokalorien je 100 Gramm zu den kalorienreichen Lebensmitteln und sollte bewusst und in Maßen konsumiert werden. Zu viel Gelbwurst geht auf die Hüfte und kann zum Dickmacher werden! Der Wassergehalt liegt bei ca. 58 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.

Zusammensetzung der Kalorien:
1,0% Kohlenhydrate / 29,1% Eiweiß (Protein) / 69,8% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Gelbwurst:

Kalorien:

293 kcal

Brennwert (Energie):

1228 kJ

Fett:

27,7 g

gesättigte Fettsäuren:

10,5 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

12,7 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

3,2 g

Kohlenhydrate:

0,4 g

Eiweiß (Protein):

11,6 g

Wasser:

57,5 g

Salz:

2,1 g

Cholesterin:

55,0 mg

Broteinheiten:

0,0 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Gelbwurst:

Vitamin E (Tocopherol):

0,9 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,3 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,1 mg

Vitamin B3 (Niacin):

5,0 mg

Vitamin B6:

0,2 mg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

3,0 µg

Vitamin B12:

1,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Gelbwurst:

Natrium:

1.000,0 mg

Kalium:

242,0 mg

Magnesium:

13,0 mg

Eisen:

0,7 mg

Phosphor:

183,0 mg

Zink:

1,5 mg

Chlor:

1.100,0 mg

Jod:

20,0 µg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Gelbwurst?

Gelbwurst hat 293 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 1,228 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gelbwurst?

Gelbwurst beinhaltet 0,4 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 1,0 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Gelbwurst?

Gelbwurst beinhaltet 11,6 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 29,1 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Gelbwurst?

Gelbwurst beinhaltet 27,7 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 69,8 % der Kalorienzusammensetzung.