Hammelragout mit Auberginen

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

134 kcal

Kohlenhydrate

1,70 g

Eiweiss

9,28 g

Fett

10,05 g

Hammelragout mit Auberginen kann nicht als kalorienarm bezeichnet werden, ist aber auch kein Dickmacher. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 134 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 76 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.

Zusammensetzung der Kalorien:
8,1% Kohlenhydrate / 44,1% Eiweiß (Protein) / 47,8% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Hammelragout mit Auberginen:

Kalorien:

134 kcal

Brennwert (Energie):

560 kJ

Fett:

10,1 g

gesättigte Fettsäuren:

2,9 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

5,0 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

1,3 g

Kohlenhydrate:

1,7 g

Eiweiß (Protein):

9,3 g

Ballaststoffe:

1,3 g

Wasser:

76,2 g

Salz:

0,5 g

Cholesterin:

29,0 mg

Harnsäure:

60,0 mg

Broteinheiten:

0,1 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Hammelragout mit Auberginen:

Vitamin C (Ascorbinsäure):

4,2 mg

Vitamin E (Tocopherol):

0,9 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,1 mg

Vitamin B3 (Niacin):

3,6 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

0,2 mg

Vitamin B6:

0,1 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

1,4 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

18,0 µg

Vitamin B12:

0,9 µg

Vitamin K:

26,0 µg

Nicotinamid:

1,7 mg

Retinol:

29,0 µg

Carotin:

0,1 mg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Hammelragout mit Auberginen:

Natrium:

209,0 mg

Kalium:

244,0 mg

Magnesium:

24,0 mg

Calcium:

14,0 mg

Eisen:

1,3 mg

Phosphor:

106,0 mg

Kupfer:

0,1 mg

Zink:

1,8 mg

Chlor:

344,0 mg

Fluor:

24,0 µg

Jod:

1,5 µg

Mangan:

0,2 mg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Hammelragout mit Auberginen?

Hammelragout mit Auberginen hat 134 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 560 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Hammelragout mit Auberginen?

Hammelragout mit Auberginen beinhaltet 1,7 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 8,1 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Hammelragout mit Auberginen?

Hammelragout mit Auberginen beinhaltet 9,3 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 44,1 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Hammelragout mit Auberginen?

Hammelragout mit Auberginen beinhaltet 10,1 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 47,8 % der Kalorienzusammensetzung.