Hühnerbrühe

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

80 kcal

Kohlenhydrate

0,38 g

Eiweiss

6,48 g

Fett

5,85 g

Hühnerbrühe hat wenig Kalorien und einen geringen Brennwert. Es gehört mit 80 Kilokalorien je 100 Gramm zu den Lebensmitteln, die man sich auch während einer Diät oder Abnehmphase gönnen kann. Der Wassergehalt liegt bei ca. 86 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.

Zusammensetzung der Kalorien:
3,0% Kohlenhydrate / 51,0% Eiweiß (Protein) / 46,1% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Hühnerbrühe:

Kalorien:

80 kcal

Brennwert (Energie):

333 kJ

Fett:

5,9 g

gesättigte Fettsäuren:

1,9 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

1,9 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

1,7 g

Kohlenhydrate:

0,4 g

Eiweiß (Protein):

6,5 g

Ballaststoffe:

0,4 g

Wasser:

86,4 g

Salz:

0,3 g

Cholesterin:

34,0 mg

Harnsäure:

53,0 mg

Broteinheiten:

0,0 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Hühnerbrühe:

Vitamin A:

0,0 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure):

1,0 mg

Vitamin E (Tocopherol):

0,2 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,0 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,0 mg

Vitamin B3 (Niacin):

3,0 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

0,2 mg

Vitamin B6:

0,1 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

0,8 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

6,0 µg

Vitamin B12:

0,1 µg

Vitamin K:

4,0 µg

Retinol:

0,1 mg

Carotin:

0,6 mg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Hühnerbrühe:

Natrium:

110,0 mg

Kalium:

59,0 mg

Magnesium:

6,0 mg

Calcium:

11,0 mg

Eisen:

0,5 mg

Phosphor:

58,0 mg

Kupfer:

28,0 µg

Zink:

0,5 mg

Chlor:

223,0 mg

Fluor:

26,0 µg

Jod:

1,2 µg

Mangan:

29,0 µg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Hühnerbrühe?

Hühnerbrühe hat 80 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 333 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Hühnerbrühe?

Hühnerbrühe beinhaltet 0,4 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 3,0 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Hühnerbrühe?

Hühnerbrühe beinhaltet 6,5 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 51,0 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Hühnerbrühe?

Hühnerbrühe beinhaltet 5,9 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 46,1 % der Kalorienzusammensetzung.