Kalbshirn mit Ei

Portionsgröße: 100 Gramm
Brennwert
158 kcal
Kohlenhydrate
10,01 g
Eiweiss
10,04 g
Fett
8,45 g
Kalbshirn mit Ei ist ein guter Eiweiß-Lieferant und hat nicht zu viele Kalorien. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 158 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 69 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.
Zusammensetzung der Kalorien:
35,1% Kohlenhydrate / 35,2% Eiweiß (Protein) / 29,6% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Kalbshirn mit Ei:

Kalorien:
158 kcal
Brennwert (Energie):
660 kJ
Fett:
8,5 g
gesättigte Fettsäuren:
2,1 g
einfach ungesät. Fettsäuren:
3,5 g
mehrfach ungesät. Fettsäuren:
1,2 g
Kohlenhydrate:
10,0 g
Eiweiß (Protein):
10,0 g
Ballaststoffe:
0,5 g
Wasser:
69,0 g
Salz:
0,7 g
Cholesterin:
1.061,0 mg
Harnsäure:
66,0 mg
Broteinheiten:
0,8 BE



Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Kalbshirn mit Ei:

Vitamin A:
0,0 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure):
8,3 mg
Vitamin D:
0,4 µg
Vitamin E (Tocopherol):
1,5 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,2 mg
Vitamin B3 (Niacin):
3,8 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
1,4 mg
Vitamin B6:
0,1 mg
Vitamin B7/B8/H (Biotin):
7,8 µg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
18,0 µg
Vitamin B12:
3,7 µg
Vitamin K:
18,0 µg
Nicotinamid:
1,7 mg
Retinol:
43,0 µg
Carotin:
8,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Kalbshirn mit Ei:

Natrium:
278,0 mg
Kalium:
227,0 mg
Magnesium:
16,0 mg
Calcium:
21,0 mg
Eisen:
1,9 mg
Phosphor:
246,0 mg
Kupfer:
0,2 mg
Zink:
1,0 mg
Chlor:
404,0 mg
Fluor:
31,0 µg
Jod:
3,6 µg
Mangan:
95,0 µg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.



Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Kalbshirn mit Ei?
Kalbshirn mit Ei hat 158 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 660 Kilojoule (kJ).
Wie viele Kohlenhydrate hat Kalbshirn mit Ei?
Kalbshirn mit Ei beinhaltet 10,0 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 35,1 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Eiweiß (Protein) hat Kalbshirn mit Ei?
Kalbshirn mit Ei beinhaltet 10,0 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 35,2 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Fett hat Kalbshirn mit Ei?
Kalbshirn mit Ei beinhaltet 8,5 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 29,6 % der Kalorien­zusammensetzung.