Karpfen frittiert

Portionsgröße: 100 Gramm
Brennwert
137 kcal
Kohlenhydrate
0,00 g
Eiweiss
21,08 g
Fett
5,81 g
Karpfen frittiert ist ein guter Eiweiß-Lieferant und hat nicht zu viele Kalorien. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 137 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 72 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.
Zusammensetzung der Kalorien:
0,0% Kohlenhydrate / 78,4% Eiweiß (Protein) / 21,6% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Karpfen frittiert:

Kalorien:
137 kcal
Brennwert (Energie):
573 kJ
Fett:
5,8 g
gesättigte Fettsäuren:
1,2 g
einfach ungesät. Fettsäuren:
2,7 g
mehrfach ungesät. Fettsäuren:
1,3 g
Eiweiß (Protein):
21,1 g
Wasser:
71,8 g
Salz:
0,1 g
Cholesterin:
91,0 mg
Harnsäure:
183,0 mg



Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Karpfen frittiert:

Vitamin A:
0,0 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure):
1,0 mg
Vitamin D:
0,5 µg
Vitamin E (Tocopherol):
0,6 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,1 mg
Vitamin B3 (Niacin):
5,6 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
0,5 mg
Vitamin B6:
0,1 mg
Vitamin B7/B8/H (Biotin):
8,8 µg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
22,0 µg
Vitamin B12:
1,6 µg
Vitamin K:
3,0 µg
Retinol:
46,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Karpfen frittiert:

Natrium:
31,0 mg
Kalium:
412,0 mg
Magnesium:
60,0 mg
Calcium:
80,0 mg
Eisen:
0,7 mg
Phosphor:
278,0 mg
Kupfer:
0,1 mg
Zink:
0,9 mg
Chlor:
61,0 mg
Fluor:
39,0 µg
Jod:
2,1 µg
Mangan:
67,0 µg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.



Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Karpfen frittiert?
Karpfen frittiert hat 137 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 573 Kilojoule (kJ).
Wie viele Kohlenhydrate hat Karpfen frittiert?
Karpfen frittiert beinhaltet 0,0 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 0,0 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Eiweiß (Protein) hat Karpfen frittiert?
Karpfen frittiert beinhaltet 21,1 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 78,4 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Fett hat Karpfen frittiert?
Karpfen frittiert beinhaltet 5,8 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 21,6 % der Kalorien­zusammensetzung.