Kartoffel-Lauch-Auflauf

Portionsgröße: 100 Gramm
Brennwert
121 kcal
Kohlenhydrate
9,85 g
Eiweiss
4,52 g
Fett
6,88 g
Kartoffel-Lauch-Auflauf kann nicht als kalorienarm bezeichnet werden, ist aber auch kein Dickmacher. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 121 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 75 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.
Zusammensetzung der Kalorien:
46,3% Kohlenhydrate / 21,3% Eiweiß (Protein) / 32,4% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Kartoffel-Lauch-Auflauf:

Kalorien:
121 kcal
Brennwert (Energie):
505 kJ
Fett:
6,9 g
gesättigte Fettsäuren:
4,2 g
einfach ungesät. Fettsäuren:
2,0 g
mehrfach ungesät. Fettsäuren:
0,3 g
Kohlenhydrate:
9,8 g
Eiweiß (Protein):
4,5 g
Ballaststoffe:
1,3 g
Wasser:
74,9 g
Salz:
0,7 g
Cholesterin:
20,0 mg
Harnsäure:
33,0 mg
Broteinheiten:
0,8 BE



Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Kartoffel-Lauch-Auflauf:

Vitamin A:
0,1 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure):
12,4 mg
Vitamin D:
0,2 µg
Vitamin E (Tocopherol):
0,4 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,1 mg
Vitamin B3 (Niacin):
1,7 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
0,4 mg
Vitamin B6:
0,2 mg
Vitamin B7/B8/H (Biotin):
2,0 µg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
32,0 µg
Vitamin B12:
0,2 µg
Vitamin K:
17,0 µg
Retinol:
0,1 mg
Carotin:
0,3 mg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Kartoffel-Lauch-Auflauf:

Natrium:
292,0 mg
Kalium:
285,0 mg
Magnesium:
21,0 mg
Calcium:
109,0 mg
Eisen:
0,7 mg
Phosphor:
90,0 mg
Kupfer:
77,0 µg
Zink:
0,7 mg
Chlor:
474,0 mg
Fluor:
29,0 µg
Jod:
11,0 µg
Mangan:
0,1 mg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.



Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Kartoffel-Lauch-Auflauf?
Kartoffel-Lauch-Auflauf hat 121 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 505 Kilojoule (kJ).
Wie viele Kohlenhydrate hat Kartoffel-Lauch-Auflauf?
Kartoffel-Lauch-Auflauf beinhaltet 9,8 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 46,3 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Eiweiß (Protein) hat Kartoffel-Lauch-Auflauf?
Kartoffel-Lauch-Auflauf beinhaltet 4,5 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 21,3 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Fett hat Kartoffel-Lauch-Auflauf?
Kartoffel-Lauch-Auflauf beinhaltet 6,9 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 32,4 % der Kalorien­zusammensetzung.