Kartoffelpudding

Portionsgröße: 100 Gramm
Brennwert
103 kcal
Kohlenhydrate
14,40 g
Eiweiss
2,49 g
Fett
3,83 g
Kartoffelpudding kann nicht als kalorienarm bezeichnet werden, ist aber auch kein Dickmacher. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 103 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Nährstoffgehalt besteht zu einem großen Teil aus Kohlenhydraten. Der Wassergehalt liegt bei ca. 77 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.
Zusammensetzung der Kalorien:
69,5% Kohlenhydrate / 12,0% Eiweiß (Protein) / 18,5% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Kartoffelpudding:

Kalorien:
103 kcal
Brennwert (Energie):
433 kJ
Fett:
3,8 g
gesättigte Fettsäuren:
2,0 g
einfach ungesät. Fettsäuren:
1,2 g
mehrfach ungesät. Fettsäuren:
0,4 g
Kohlenhydrate:
14,4 g
Eiweiß (Protein):
2,5 g
Ballaststoffe:
1,2 g
Wasser:
76,8 g
Salz:
0,4 g
Cholesterin:
35,0 mg
Harnsäure:
12,0 mg
Broteinheiten:
1,2 BE



Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Kartoffelpudding:

Vitamin A:
0,0 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure):
15,6 mg
Vitamin D:
0,2 µg
Vitamin E (Tocopherol):
0,2 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,0 mg
Vitamin B3 (Niacin):
1,3 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
0,3 mg
Vitamin B6:
0,0 mg
Vitamin B7/B8/H (Biotin):
1,6 µg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
10,0 µg
Vitamin K:
4,0 µg
Retinol:
43,0 µg
Carotin:
32,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Kartoffelpudding:

Natrium:
157,0 mg
Kalium:
282,0 mg
Magnesium:
17,0 mg
Calcium:
12,0 mg
Eisen:
0,5 mg
Phosphor:
40,0 mg
Kupfer:
93,0 µg
Zink:
0,3 mg
Chlor:
365,0 mg
Fluor:
14,0 µg
Jod:
3,9 µg
Mangan:
91,0 µg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.



Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Kartoffelpudding?
Kartoffelpudding hat 103 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 433 Kilojoule (kJ).
Wie viele Kohlenhydrate hat Kartoffelpudding?
Kartoffelpudding beinhaltet 14,4 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 69,5 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Eiweiß (Protein) hat Kartoffelpudding?
Kartoffelpudding beinhaltet 2,5 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 12,0 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Fett hat Kartoffelpudding?
Kartoffelpudding beinhaltet 3,8 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 18,5 % der Kalorien­zusammensetzung.