Kopfsalat mit Essig und Öl

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

116 kcal

Kohlenhydrate

1,59 g

Eiweiss

0,94 g

Fett

11,70 g

Kopfsalat mit Essig und Öl kann nicht als kalorienarm bezeichnet werden, ist aber auch kein Dickmacher. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 116 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 83 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.

Zusammensetzung der Kalorien:
11,2% Kohlenhydrate / 6,6% Eiweiß (Protein) / 82,2% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Kopfsalat mit Essig und Öl:

Kalorien:

116 kcal

Brennwert (Energie):

485 kJ

Fett:

11,7 g

gesättigte Fettsäuren:

1,4 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

3,2 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

6,5 g

Kohlenhydrate:

1,6 g

Eiweiß (Protein):

0,9 g

Ballaststoffe:

1,0 g

Wasser:

83,0 g

Salz:

0,4 g

Harnsäure:

10,0 mg

Broteinheiten:

0,1 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Kopfsalat mit Essig und Öl:

Vitamin C (Ascorbinsäure):

9,9 mg

Vitamin E (Tocopherol):

7,6 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,0 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,0 mg

Vitamin B3 (Niacin):

0,4 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

0,1 mg

Vitamin B6:

0,0 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

1,5 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

30,0 µg

Vitamin K:

93,0 µg

Retinol:

0,1 mg

Carotin:

0,8 mg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Kopfsalat mit Essig und Öl:

Natrium:

157,0 mg

Kalium:

230,0 mg

Magnesium:

10,0 mg

Calcium:

21,0 mg

Eisen:

0,3 mg

Phosphor:

22,0 mg

Kupfer:

41,0 µg

Zink:

0,2 mg

Chlor:

277,0 mg

Fluor:

21,0 µg

Jod:

1,5 µg

Mangan:

0,2 mg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Kopfsalat mit Essig und Öl?

Kopfsalat mit Essig und Öl hat 116 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 485 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kopfsalat mit Essig und Öl?

Kopfsalat mit Essig und Öl beinhaltet 1,6 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 11,2 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Kopfsalat mit Essig und Öl?

Kopfsalat mit Essig und Öl beinhaltet 0,9 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 6,6 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Kopfsalat mit Essig und Öl?

Kopfsalat mit Essig und Öl beinhaltet 11,7 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 82,2 % der Kalorienzusammensetzung.