Lamm- und Hammelgulasch

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

97 kcal

Kohlenhydrate

4,15 g

Eiweiss

6,39 g

Fett

6,03 g

Lamm- und Hammelgulasch hat wenig Kalorien und einen geringen Brennwert. Es gehört mit 97 Kilokalorien je 100 Gramm zu den Lebensmitteln, die man sich auch während einer Diät oder Abnehmphase gönnen kann. Der Wassergehalt liegt bei ca. 81 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.

Zusammensetzung der Kalorien:
25,0% Kohlenhydrate / 38,6% Eiweiß (Protein) / 36,4% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Lamm- und Hammelgulasch:

Kalorien:

97 kcal

Brennwert (Energie):

405 kJ

Fett:

6,0 g

gesättigte Fettsäuren:

2,9 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

2,4 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

0,3 g

Kohlenhydrate:

4,2 g

Eiweiß (Protein):

6,4 g

Ballaststoffe:

1,2 g

Wasser:

80,8 g

Salz:

0,5 g

Cholesterin:

25,0 mg

Harnsäure:

48,0 mg

Broteinheiten:

0,4 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Lamm- und Hammelgulasch:

Vitamin A:

0,0 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure):

14,7 mg

Vitamin D:

0,0 µg

Vitamin E (Tocopherol):

0,4 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,0 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,1 mg

Vitamin B3 (Niacin):

2,5 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

0,2 mg

Vitamin B6:

0,1 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

1,4 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

14,0 µg

Vitamin B12:

0,7 µg

Vitamin K:

72,0 µg

Nicotinamid:

1,2 mg

Retinol:

36,0 µg

Carotin:

0,1 mg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Lamm- und Hammelgulasch:

Natrium:

196,0 mg

Kalium:

222,0 mg

Magnesium:

16,0 mg

Calcium:

18,0 mg

Eisen:

0,9 mg

Phosphor:

78,0 mg

Kupfer:

75,0 µg

Zink:

1,5 mg

Chlor:

311,0 mg

Fluor:

27,0 µg

Jod:

2,5 µg

Mangan:

83,0 µg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Lamm- und Hammelgulasch?

Lamm- und Hammelgulasch hat 97 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 405 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Lamm- und Hammelgulasch?

Lamm- und Hammelgulasch beinhaltet 4,2 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 25,0 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Lamm- und Hammelgulasch?

Lamm- und Hammelgulasch beinhaltet 6,4 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 38,6 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Lamm- und Hammelgulasch?

Lamm- und Hammelgulasch beinhaltet 6,0 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 36,4 % der Kalorienzusammensetzung.