Maniok roh

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

137 kcal

Kohlenhydrate

32,07 g

Eiweiss

1,00 g

Fett

0,23 g

Maniok roh kann nicht als kalorienarm bezeichnet werden, ist aber auch kein Dickmacher. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 137 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Nährstoffgehalt besteht zu einem großen Teil aus Kohlenhydraten. Der Wassergehalt liegt bei ca. 63 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken. Der Fettanteil ist mit gerade einmal 0,23 Gramm sehr gering.

Zusammensetzung der Kalorien:
96,3% Kohlenhydrate / 3,0% Eiweiß (Protein) / 0,7% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Maniok roh:

Kalorien:

137 kcal

Brennwert (Energie):

575 kJ

Fett:

0,2 g

gesättigte Fettsäuren:

0,1 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

0,1 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

0,0 g

Kohlenhydrate:

32,1 g

Eiweiß (Protein):

1,0 g

Ballaststoffe:

2,9 g

Wasser:

62,8 g

Harnsäure:

14,0 mg

Broteinheiten:

2,7 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Maniok roh:

Vitamin C (Ascorbinsäure):

30,0 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,0 mg

Vitamin B3 (Niacin):

0,8 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

0,5 mg

Vitamin B6:

0,2 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

3,0 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

24,0 µg

Vitamin K:

23,0 µg

Nicotinamid:

0,6 mg

Retinol:

5,0 µg

Carotin:

30,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Maniok roh:

Natrium:

1,0 mg

Kalium:

344,0 mg

Magnesium:

65,0 mg

Calcium:

32,0 mg

Eisen:

1,2 mg

Phosphor:

38,0 mg

Kupfer:

0,2 mg

Zink:

0,6 mg

Chlor:

50,0 mg

Fluor:

20,0 µg

Jod:

2,0 µg

Mangan:

0,6 mg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Maniok roh?

Maniok roh hat 137 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 575 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Maniok roh?

Maniok roh beinhaltet 32,1 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 96,3 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Maniok roh?

Maniok roh beinhaltet 1,0 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 3,0 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Maniok roh?

Maniok roh beinhaltet 0,2 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 0,7 % der Kalorienzusammensetzung.