Miso Sojabohne

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

115 kcal

Kohlenhydrate

4,70 g

Eiweiss

10,50 g

Fett

6,07 g

Miso Sojabohne ist ein guter Eiweiß-Lieferant und hat nicht zu viele Kalorien. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 115 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 56 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.

Zusammensetzung der Kalorien:
22,1% Kohlenhydrate / 49,4% Eiweiß (Protein) / 28,5% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Miso Sojabohne:

Kalorien:

115 kcal

Brennwert (Energie):

483 kJ

Fett:

6,1 g

gesättigte Fettsäuren:

0,9 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

1,1 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

3,7 g

Kohlenhydrate:

4,7 g

Eiweiß (Protein):

10,5 g

Ballaststoffe:

10,5 g

Wasser:

55,5 g

Salz:

7,1 g

Harnsäure:

60,0 mg

Broteinheiten:

0,4 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Miso Sojabohne:

Vitamin E (Tocopherol):

0,8 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,1 mg

Vitamin B3 (Niacin):

2,9 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

0,5 mg

Vitamin B6:

0,3 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

15,0 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

40,0 µg

Vitamin B12:

0,2 µg

Vitamin K:

11,0 µg

Nicotinamid:

1,3 mg

Retinol:

9,0 µg

Carotin:

54,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Miso Sojabohne:

Natrium:

2.950,0 mg

Kalium:

334,0 mg

Magnesium:

120,0 mg

Calcium:

68,0 mg

Eisen:

1,7 mg

Phosphor:

309,0 mg

Kupfer:

50,0 µg

Zink:

0,5 mg

Chlor:

4.300,0 mg

Fluor:

30,0 µg

Jod:

3,0 µg

Mangan:

1,4 mg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Miso Sojabohne?

Miso Sojabohne hat 115 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 483 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Miso Sojabohne?

Miso Sojabohne beinhaltet 4,7 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 22,1 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Miso Sojabohne?

Miso Sojabohne beinhaltet 10,5 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 49,4 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Miso Sojabohne?

Miso Sojabohne beinhaltet 6,1 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 28,5 % der Kalorienzusammensetzung.