Rinderfond

Portionsgröße: 100 Gramm
Brennwert
76 kcal
Kohlenhydrate
1,60 g
Eiweiss
0,26 g
Fett
7,70 g
Rinderfond hat wenig Kalorien und einen geringen Brennwert. Es gehört mit 76 Kilokalorien je 100 Gramm zu den Lebensmitteln, die man sich auch während einer Diät oder Abnehmphase gönnen kann. Der Wassergehalt liegt bei ca. 89 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.
Zusammensetzung der Kalorien:
16,7% Kohlenhydrate / 2,7% Eiweiß (Protein) / 80,6% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Rinderfond:

Kalorien:
76 kcal
Brennwert (Energie):
317 kJ
Fett:
7,7 g
gesättigte Fettsäuren:
0,9 g
einfach ungesät. Fettsäuren:
2,1 g
mehrfach ungesät. Fettsäuren:
4,3 g
Kohlenhydrate:
1,6 g
Eiweiß (Protein):
0,3 g
Ballaststoffe:
0,7 g
Wasser:
89,4 g
Salz:
0,2 g
Harnsäure:
4,0 mg
Broteinheiten:
0,1 BE



Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Rinderfond:

Vitamin C (Ascorbinsäure):
0,6 mg
Vitamin E (Tocopherol):
3,6 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,0 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,0 mg
Vitamin B3 (Niacin):
0,2 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
0,0 mg
Vitamin B6:
0,0 mg
Vitamin B7/B8/H (Biotin):
0,9 µg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
2,0 µg
Vitamin K:
3,0 µg
Retinol:
0,3 mg
Carotin:
1,8 mg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Rinderfond:

Natrium:
82,0 mg
Kalium:
39,0 mg
Magnesium:
3,0 mg
Calcium:
8,0 mg
Eisen:
0,1 mg
Phosphor:
9,0 mg
Kupfer:
16,0 µg
Zink:
0,1 mg
Chlor:
186,0 mg
Fluor:
19,0 µg
Jod:
1,0 µg
Mangan:
35,0 µg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.



Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Rinderfond?
Rinderfond hat 76 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 317 Kilojoule (kJ).
Wie viele Kohlenhydrate hat Rinderfond?
Rinderfond beinhaltet 1,6 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 16,7 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Eiweiß (Protein) hat Rinderfond?
Rinderfond beinhaltet 0,3 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 2,7 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Fett hat Rinderfond?
Rinderfond beinhaltet 7,7 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 80,6 % der Kalorien­zusammensetzung.