Risotto

Portionsgröße: 100 Gramm
Brennwert
77 kcal
Kohlenhydrate
13,58 g
Eiweiss
1,37 g
Fett
1,85 g
Risotto hat wenig Kalorien und einen geringen Brennwert. Es gehört mit 77 Kilokalorien je 100 Gramm zu den Lebensmitteln, die man sich auch während einer Diät oder Abnehmphase gönnen kann. Der Nährstoffgehalt besteht zu einem großen Teil aus Kohlenhydraten. Der Wassergehalt liegt bei ca. 82 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.
Zusammensetzung der Kalorien:
80,8% Kohlenhydrate / 8,2% Eiweiß (Protein) / 11,0% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Risotto:

Kalorien:
77 kcal
Brennwert (Energie):
323 kJ
Fett:
1,8 g
gesättigte Fettsäuren:
0,5 g
einfach ungesät. Fettsäuren:
0,4 g
mehrfach ungesät. Fettsäuren:
0,8 g
Kohlenhydrate:
13,6 g
Eiweiß (Protein):
1,4 g
Ballaststoffe:
0,4 g
Wasser:
82,4 g
Salz:
0,3 g
Harnsäure:
17,0 mg
Broteinheiten:
1,1 BE



Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Risotto:

Vitamin A:
0,0 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure):
0,2 mg
Vitamin D:
0,1 µg
Vitamin E (Tocopherol):
0,0 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,0 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,0 mg
Vitamin B3 (Niacin):
0,4 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
0,1 mg
Vitamin B6:
0,0 mg
Vitamin B7/B8/H (Biotin):
0,5 µg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
2,0 µg
Vitamin K:
1,0 µg
Retinol:
7,0 µg
Carotin:
7,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Risotto:

Natrium:
102,0 mg
Kalium:
17,0 mg
Magnesium:
7,0 mg
Calcium:
4,0 mg
Eisen:
0,2 mg
Phosphor:
23,0 mg
Kupfer:
42,0 µg
Zink:
0,3 mg
Chlor:
184,0 mg
Fluor:
17,0 µg
Jod:
0,6 µg
Mangan:
0,2 mg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.



Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Risotto?
Risotto hat 77 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 323 Kilojoule (kJ).
Wie viele Kohlenhydrate hat Risotto?
Risotto beinhaltet 13,6 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 80,8 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Eiweiß (Protein) hat Risotto?
Risotto beinhaltet 1,4 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 8,2 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Fett hat Risotto?
Risotto beinhaltet 1,8 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 11,0 % der Kalorien­zusammensetzung.