Rotkohl gefroren gedünstet

Portionsgröße: 100 Gramm
Brennwert
22 kcal
Kohlenhydrate
3,39 g
Eiweiss
1,51 g
Fett
0,18 g
Rotkohl gefroren gedünstet hat sehr wenig Kalorien und einen sehr geringen Brennwert. Es zählt mit 22 Kilokalorien je 100 Gramm zu den kalorienarmen Lebensmitteln und besteht überwiegend aus Wasser. Der Wassergehalt liegt bei ca. 92 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken. Der Fettanteil ist mit gerade einmal 0,18 Gramm sehr gering.
Zusammensetzung der Kalorien:
66,7% Kohlenhydrate / 29,7% Eiweiß (Protein) / 3,6% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Rotkohl gefroren gedünstet:

Kalorien:
22 kcal
Brennwert (Energie):
92 kJ
Fett:
0,2 g
gesättigte Fettsäuren:
0,0 g
einfach ungesät. Fettsäuren:
0,0 g
mehrfach ungesät. Fettsäuren:
0,1 g
Kohlenhydrate:
3,4 g
Eiweiß (Protein):
1,5 g
Ballaststoffe:
2,5 g
Wasser:
91,6 g
Salz:
0,0 g
Harnsäure:
31,0 mg
Broteinheiten:
0,3 BE



Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Rotkohl gefroren gedünstet:

Vitamin C (Ascorbinsäure):
30,2 mg
Vitamin E (Tocopherol):
1,8 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,0 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,0 mg
Vitamin B3 (Niacin):
0,5 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
0,3 mg
Vitamin B6:
0,1 mg
Vitamin B7/B8/H (Biotin):
1,8 µg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
16,0 µg
Vitamin K:
24,0 µg
Retinol:
3,0 µg
Carotin:
14,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Rotkohl gefroren gedünstet:

Natrium:
9,0 mg
Kalium:
195,0 mg
Magnesium:
13,0 mg
Calcium:
34,0 mg
Eisen:
0,3 mg
Phosphor:
26,0 mg
Kupfer:
38,0 µg
Zink:
0,2 mg
Chlor:
95,0 mg
Fluor:
12,0 µg
Jod:
2,7 µg
Mangan:
0,2 mg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.



Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Rotkohl gefroren gedünstet?
Rotkohl gefroren gedünstet hat 22 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 92 Kilojoule (kJ).
Wie viele Kohlenhydrate hat Rotkohl gefroren gedünstet?
Rotkohl gefroren gedünstet beinhaltet 3,4 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 66,7 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Eiweiß (Protein) hat Rotkohl gefroren gedünstet?
Rotkohl gefroren gedünstet beinhaltet 1,5 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 29,7 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Fett hat Rotkohl gefroren gedünstet?
Rotkohl gefroren gedünstet beinhaltet 0,2 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 3,6 % der Kalorien­zusammensetzung.