Schaf Lende (Filet) roh ist ein guter Eiweiß-Lieferant und hat nicht zu viele Kalorien. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 113 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 75 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.
Zusammensetzung der Kalorien:
0,0% Kohlenhydrate / 85,7% Eiweiß (Protein) / 14,3% Fett.
Nährwerte
Nährwertangaben für 100 Gramm Schaf Lende (Filet) roh:
Kalorien:
113 kcal
Brennwert (Energie):
473 kJ
Fett:
3,4 g
gesättigte Fettsäuren:
1,3 g
einfach ungesät. Fettsäuren:
1,5 g
mehrfach ungesät. Fettsäuren:
0,2 g
Eiweiß (Protein):
20,4 g
Wasser:
75,1 g
Salz:
0,1 g
Cholesterin:
66,0 mg
Harnsäure:
150,0 mg
Vitamine
Vitaminangaben für 100 Gramm Schaf Lende (Filet) roh:
Vitamin E (Tocopherol):
0,2 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,2 mg
Vitamin B3 (Niacin):
10,6 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
0,7 mg
Vitamin B6:
0,2 mg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
24,0 µg
Vitamin B12:
2,2 µg
Nicotinamid:
6,5 mg
Mineralstoffe
Mineralstoffangaben für 100 Gramm Schaf Lende (Filet) roh:
Natrium:
68,0 mg
Kalium:
276,0 mg
Magnesium:
27,0 mg
Calcium:
12,0 mg
Eisen:
1,9 mg
Phosphor:
190,0 mg
Kupfer:
0,1 mg
Zink:
3,2 mg
Chlor:
79,0 mg
Fluor:
20,0 µg
Jod:
0,7 µg
Mangan:
24,0 µg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.
Häufig gestellte Fragen (FAQ):
Wie viele Kalorien hat Schaf Lende (Filet) roh?
Schaf Lende (Filet) roh hat 113 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 473 Kilojoule (kJ).
Wie viele Kohlenhydrate hat Schaf Lende (Filet) roh?
Schaf Lende (Filet) roh beinhaltet 0,0 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 0,0 % der Kalorienzusammensetzung.
Wie viel Eiweiß (Protein) hat Schaf Lende (Filet) roh?
Schaf Lende (Filet) roh beinhaltet 20,4 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 85,7 % der Kalorienzusammensetzung.
Wie viel Fett hat Schaf Lende (Filet) roh?
Schaf Lende (Filet) roh beinhaltet 3,4 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 14,3 % der Kalorienzusammensetzung.
Schaf Lende (Filet) roh ist ein guter Eiweiß-Lieferant und hat nicht zu viele Kalorien. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 169 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 70 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.
Zusammensetzung der Kalorien:
0,0% Kohlenhydrate / 64,0% Eiweiß (Protein) / 36,0% Fett.
Vitamine
Vitaminangaben für 100 Gramm Schaf Lende (Filet) roh:
Vitamin E (Tocopherol):
0,2 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,2 mg
Vitamin B3 (Niacin):
10,2 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
0,7 mg
Vitamin B6:
0,2 mg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
22,0 µg
Vitamin B12:
2,1 µg
Nicotinamid:
6,5 mg
Mineralstoffe
Mineralstoffangaben für 100 Gramm Schaf Lende (Filet) roh:
Natrium:
64,0 mg
Kalium:
255,0 mg
Magnesium:
25,0 mg
Calcium:
13,0 mg
Eisen:
1,8 mg
Phosphor:
177,0 mg
Kupfer:
0,1 mg
Zink:
3,0 mg
Chlor:
76,0 mg
Fluor:
20,0 µg
Jod:
0,7 µg
Mangan:
22,0 µg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.
