Der Wassergehalt liegt bei ca. 63 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.
Zusammensetzung der Kalorien:
8,8% Kohlenhydrate / 6,3% Eiweiß (Protein) / 84,9% Fett.
Vitamine
Vitaminangaben für 100 Gramm Schlagsahne 30% Fett mit Süßstoff:
Vitamin A:
0,3 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure):
1,0 mg
Vitamin D:
1,1 µg
Vitamin E (Tocopherol):
0,7 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,0 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,1 mg
Vitamin B3 (Niacin):
0,6 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
0,3 mg
Vitamin B6:
0,0 mg
Vitamin B7/B8/H (Biotin):
3,0 µg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
4,0 µg
Vitamin B12:
0,4 µg
Retinol:
0,3 mg
Carotin:
0,1 mg
Mineralstoffe
Mineralstoffangaben für 100 Gramm Schlagsahne 30% Fett mit Süßstoff:
Natrium:
49,0 mg
Kalium:
111,0 mg
Magnesium:
10,0 mg
Calcium:
79,0 mg
Eisen:
0,0 mg
Phosphor:
62,0 mg
Kupfer:
6,0 µg
Zink:
0,3 mg
Chlor:
68,0 mg
Fluor:
12,0 µg
Jod:
2,4 µg
Mangan:
2,0 µg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.