Schwein Zunge gepökelt ungeräuchert

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

194 kcal

Kohlenhydrate

1,41 g

Eiweiss

14,29 g

Fett

14,70 g

Schwein Zunge gepökelt ungeräuchert ist ein guter Eiweiß-Lieferant und hat nicht zu viele Kalorien. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 194 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 64 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.

Zusammensetzung der Kalorien:
4,6% Kohlenhydrate / 47,0% Eiweiß (Protein) / 48,4% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Schwein Zunge gepökelt ungeräuchert:

Kalorien:

194 kcal

Brennwert (Energie):

811 kJ

Fett:

14,7 g

gesättigte Fettsäuren:

5,1 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

7,0 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

1,7 g

Kohlenhydrate:

1,4 g

Eiweiß (Protein):

14,3 g

Wasser:

63,6 g

Salz:

4,2 g

Cholesterin:

90,0 mg

Harnsäure:

133,0 mg

Broteinheiten:

0,1 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Schwein Zunge gepökelt ungeräuchert:

Vitamin C (Ascorbinsäure):

1,7 mg

Vitamin E (Tocopherol):

0,3 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,3 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,4 mg

Vitamin B3 (Niacin):

5,9 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

1,6 mg

Vitamin B6:

0,3 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

2,0 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

6,0 µg

Vitamin B12:

1,0 µg

Nicotinamid:

3,0 mg

Retinol:

3,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Schwein Zunge gepökelt ungeräuchert:

Natrium:

2.065,0 mg

Kalium:

200,0 mg

Magnesium:

22,0 mg

Calcium:

22,0 mg

Eisen:

3,1 mg

Phosphor:

167,0 mg

Kupfer:

0,2 mg

Zink:

2,3 mg

Chlor:

2.563,0 mg

Fluor:

19,0 µg

Jod:

2,0 µg

Mangan:

40,0 µg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Schwein Zunge gepökelt ungeräuchert?

Schwein Zunge gepökelt ungeräuchert hat 194 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 811 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Schwein Zunge gepökelt ungeräuchert?

Schwein Zunge gepökelt ungeräuchert beinhaltet 1,4 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 4,6 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Schwein Zunge gepökelt ungeräuchert?

Schwein Zunge gepökelt ungeräuchert beinhaltet 14,3 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 47,0 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Schwein Zunge gepökelt ungeräuchert?

Schwein Zunge gepökelt ungeräuchert beinhaltet 14,7 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 48,4 % der Kalorienzusammensetzung.