Seezunge gebraten ist ein guter Eiweiß-Lieferant und hat nicht zu viele Kalorien. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 147 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 71 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.
Zusammensetzung der Kalorien:
4,5% Kohlenhydrate / 66,8% Eiweiß (Protein) / 28,7% Fett.
Nährwerte
Nährwertangaben für 100 Gramm Seezunge gebraten:
Kalorien:
147 kcal
Brennwert (Energie):
614 kJ
Fett:
7,7 g
gesättigte Fettsäuren:
1,2 g
einfach ungesät. Fettsäuren:
2,2 g
mehrfach ungesät. Fettsäuren:
3,7 g
Kohlenhydrate:
1,2 g
Eiweiß (Protein):
18,0 g
Ballaststoffe:
0,3 g
Wasser:
70,9 g
Salz:
1,0 g
Cholesterin:
53,0 mg
Harnsäure:
142,0 mg
Broteinheiten:
0,1 BE
Vitamine
Vitaminangaben für 100 Gramm Seezunge gebraten:
Vitamin C (Ascorbinsäure):
2,3 mg
Vitamin E (Tocopherol):
1,6 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,1 mg
Vitamin B3 (Niacin):
4,9 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
0,3 mg
Vitamin B6:
0,2 mg
Vitamin B7/B8/H (Biotin):
3,9 µg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
10,0 µg
Vitamin B12:
1,0 µg
Vitamin K:
8,0 µg
Retinol:
13,0 µg
Carotin:
76,0 µg
Mineralstoffe
Mineralstoffangaben für 100 Gramm Seezunge gebraten:
Natrium:
374,0 mg
Kalium:
317,0 mg
Magnesium:
54,0 mg
Calcium:
50,0 mg
Eisen:
0,9 mg
Phosphor:
193,0 mg
Kupfer:
55,0 µg
Zink:
0,5 mg
Chlor:
586,0 mg
Fluor:
41,0 µg
Jod:
26,4 µg
Mangan:
0,2 mg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.
Häufig gestellte Fragen (FAQ):
Wie viele Kalorien hat Seezunge gebraten?
Seezunge gebraten hat 147 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 614 Kilojoule (kJ).
Wie viele Kohlenhydrate hat Seezunge gebraten?
Seezunge gebraten beinhaltet 1,2 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 4,5 % der Kalorienzusammensetzung.
Wie viel Eiweiß (Protein) hat Seezunge gebraten?
Seezunge gebraten beinhaltet 18,0 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 66,8 % der Kalorienzusammensetzung.
Wie viel Fett hat Seezunge gebraten?
Seezunge gebraten beinhaltet 7,7 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 28,7 % der Kalorienzusammensetzung.
Seezunge gebraten hat wenig Kalorien und einen geringen Brennwert. Es gehört mit 97 Kilokalorien je 100 Gramm zu den Lebensmitteln, die man sich auch während einer Diät oder Abnehmphase gönnen kann. Der Wassergehalt liegt bei ca. 77 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.
Zusammensetzung der Kalorien:
0,0% Kohlenhydrate / 92,6% Eiweiß (Protein) / 7,4% Fett.
Vitamine
Vitaminangaben für 100 Gramm Seezunge gebraten:
Vitamin E (Tocopherol):
0,9 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,1 mg
Vitamin B3 (Niacin):
5,9 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
0,3 mg
Vitamin B6:
0,2 mg
Vitamin B7/B8/H (Biotin):
4,0 µg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
8,0 µg
Vitamin B12:
1,0 µg
Nicotinamid:
2,5 mg
Retinol:
3,0 µg
Mineralstoffe
Mineralstoffangaben für 100 Gramm Seezunge gebraten:
Natrium:
114,0 mg
Kalium:
279,0 mg
Magnesium:
53,0 mg
Calcium:
35,0 mg
Eisen:
0,8 mg
Phosphor:
199,0 mg
Kupfer:
0,2 mg
Zink:
0,4 mg
Chlor:
145,0 mg
Fluor:
36,0 µg
Jod:
13,2 µg
Mangan:
43,0 µg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.
