Sojabohnenmehl

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

342 kcal

Kohlenhydrate

0,40 g

Eiweiss

40,00 g

Fett

20,10 g

Sojabohnenmehl hat sehr viele Kalorien und einen sehr hohen Brennwert. Es zählt mit 342 Kilokalorien je 100 Gramm zu den sogenannten Kalorienbomben unter den Lebensmitteln und sollte daher sehr bewusst und in Maßen konsumiert werden. Zu viel Sojabohnenmehl kann schnell zum Dickmacher werden!

Zusammensetzung der Kalorien:
0,7% Kohlenhydrate / 66,1% Eiweiß (Protein) / 33,2% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Sojabohnenmehl:

Kalorien:

342 kcal

Brennwert (Energie):

1431 kJ

Fett:

20,1 g

gesättigte Fettsäuren:

2,9 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

3,6 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

12,2 g

Kohlenhydrate:

0,4 g

Eiweiß (Protein):

40,0 g

Ballaststoffe:

17,0 g

Wasser:

9,1 g

Salz:

0,1 g

Harnsäure:

380,0 mg

Broteinheiten:

0,0 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Sojabohnenmehl:

Vitamin E (Tocopherol):

1,5 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

1,5 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,3 mg

Vitamin B3 (Niacin):

9,5 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

1,8 mg

Vitamin B6:

0,8 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

60,0 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

0,3 mg

Vitamin K:

0,2 mg

Nicotinamid:

2,2 mg

Retinol:

14,0 µg

Carotin:

84,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Sojabohnenmehl:

Natrium:

40,0 mg

Kalium:

2.250,0 mg

Magnesium:

250,0 mg

Calcium:

250,0 mg

Eisen:

15,0 mg

Phosphor:

650,0 mg

Kupfer:

1,6 mg

Zink:

4,9 mg

Chlor:

106,0 mg

Fluor:

0,1 mg

Jod:

0,8 µg

Mangan:

4,0 mg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Sojabohnenmehl?

Sojabohnenmehl hat 342 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 1,431 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sojabohnenmehl?

Sojabohnenmehl beinhaltet 0,4 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 0,7 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Sojabohnenmehl?

Sojabohnenmehl beinhaltet 40,0 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 66,1 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Sojabohnenmehl?

Sojabohnenmehl beinhaltet 20,1 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 33,2 % der Kalorienzusammensetzung.