Stuttgarter Leberkäse

Portionsgröße: 100 Gramm
Brennwert
299 kcal
Kohlenhydrate
0,59 g
Eiweiss
13,04 g
Fett
27,50 g
Stuttgarter Leberkäse hat viele Kalorien und einen hohen Brennwert. Es zählt mit 299 Kilokalorien je 100 Gramm zu den kalorienreichen Lebensmitteln und sollte bewusst und in Maßen konsumiert werden. Zu viel Stuttgarter Leberkäse geht auf die Hüfte und kann zum Dickmacher werden! Der Wassergehalt liegt bei ca. 56 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.
Zusammensetzung der Kalorien:
1,4% Kohlenhydrate / 31,7% Eiweiß (Protein) / 66,9% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Stuttgarter Leberkäse:

Kalorien:
299 kcal
Brennwert (Energie):
1250 kJ
Fett:
27,5 g
gesättigte Fettsäuren:
9,9 g
einfach ungesät. Fettsäuren:
12,8 g
mehrfach ungesät. Fettsäuren:
3,2 g
Kohlenhydrate:
0,6 g
Eiweiß (Protein):
13,0 g
Ballaststoffe:
0,1 g
Wasser:
56,2 g
Salz:
1,6 g
Cholesterin:
77,0 mg
Harnsäure:
91,0 mg
Broteinheiten:
0,1 BE



Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Stuttgarter Leberkäse:

Vitamin A:
1,3 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure):
0,5 mg
Vitamin E (Tocopherol):
0,3 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,5 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,4 mg
Vitamin B3 (Niacin):
5,1 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
0,9 mg
Vitamin B6:
0,3 mg
Vitamin B7/B8/H (Biotin):
3,0 µg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
14,0 µg
Vitamin B12:
4,0 µg
Vitamin K:
14,0 µg
Nicotinamid:
2,7 mg
Retinol:
1,3 mg
Carotin:
14,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Stuttgarter Leberkäse:

Natrium:
710,0 mg
Kalium:
184,0 mg
Magnesium:
20,0 mg
Calcium:
15,0 mg
Eisen:
2,6 mg
Phosphor:
110,0 mg
Kupfer:
0,2 mg
Zink:
1,8 mg
Chlor:
955,0 mg
Fluor:
66,0 µg
Jod:
2,1 µg
Mangan:
0,1 mg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.



Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Stuttgarter Leberkäse?
Stuttgarter Leberkäse hat 299 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 1,250 Kilojoule (kJ).
Wie viele Kohlenhydrate hat Stuttgarter Leberkäse?
Stuttgarter Leberkäse beinhaltet 0,6 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 1,4 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Eiweiß (Protein) hat Stuttgarter Leberkäse?
Stuttgarter Leberkäse beinhaltet 13,0 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 31,7 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Fett hat Stuttgarter Leberkäse?
Stuttgarter Leberkäse beinhaltet 27,5 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 66,9 % der Kalorien­zusammensetzung.