Sülzkotelett

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

119 kcal

Kohlenhydrate

0,94 g

Eiweiss

18,84 g

Fett

4,40 g

Sülzkotelett ist ein guter Eiweiß-Lieferant und hat nicht zu viele Kalorien. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 119 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 70 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.

Zusammensetzung der Kalorien:
3,9% Kohlenhydrate / 77,9% Eiweiß (Protein) / 18,2% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Sülzkotelett:

Kalorien:

119 kcal

Brennwert (Energie):

500 kJ

Fett:

4,4 g

gesättigte Fettsäuren:

1,6 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

2,0 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

0,4 g

Kohlenhydrate:

0,9 g

Eiweiß (Protein):

18,8 g

Ballaststoffe:

0,0 g

Wasser:

70,2 g

Salz:

3,5 g

Cholesterin:

47,0 mg

Harnsäure:

110,0 mg

Broteinheiten:

0,1 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Sülzkotelett:

Vitamin A:

0,0 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure):

0,0 mg

Vitamin E (Tocopherol):

0,1 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,5 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,2 mg

Vitamin B3 (Niacin):

4,6 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

0,4 mg

Vitamin B6:

0,5 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

1,0 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

2,0 µg

Vitamin B12:

1,0 µg

Vitamin K:

13,0 µg

Nicotinamid:

1,5 mg

Retinol:

0,2 mg

Carotin:

0,2 mg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Sülzkotelett:

Natrium:

1.812,0 mg

Kalium:

285,0 mg

Magnesium:

52,0 mg

Calcium:

29,0 mg

Eisen:

1,4 mg

Phosphor:

115,0 mg

Kupfer:

61,0 µg

Zink:

1,1 mg

Chlor:

2.117,0 mg

Fluor:

39,0 µg

Jod:

2,7 µg

Mangan:

56,0 µg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Sülzkotelett?

Sülzkotelett hat 119 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 500 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sülzkotelett?

Sülzkotelett beinhaltet 0,9 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 3,9 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Sülzkotelett?

Sülzkotelett beinhaltet 18,8 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 77,9 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Sülzkotelett?

Sülzkotelett beinhaltet 4,4 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 18,2 % der Kalorienzusammensetzung.