Waldpilze

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

15 kcal

Kohlenhydrate

0,10 g

Eiweiss

2,11 g

Fett

0,68 g

Waldpilze hat sehr wenig Kalorien und einen sehr geringen Brennwert. Es zählt mit 15 Kilokalorien je 100 Gramm zu den kalorienarmen Lebensmitteln. Der Wassergehalt liegt bei ca. 88 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken. Der Fettanteil ist mit gerade einmal 0,68 Gramm sehr gering.

Zusammensetzung der Kalorien:
3,5% Kohlenhydrate / 73,0% Eiweiß (Protein) / 23,5% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Waldpilze:

Kalorien:

15 kcal

Brennwert (Energie):

63 kJ

Fett:

0,7 g

gesättigte Fettsäuren:

0,2 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

0,0 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

0,4 g

Kohlenhydrate:

0,1 g

Eiweiß (Protein):

2,1 g

Ballaststoffe:

7,6 g

Wasser:

88,4 g

Salz:

0,0 g

Harnsäure:

50,0 mg

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Waldpilze:

Vitamin C (Ascorbinsäure):

5,0 mg

Vitamin D:

2,0 µg

Vitamin E (Tocopherol):

0,1 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,4 mg

Vitamin B3 (Niacin):

5,5 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

2,5 mg

Vitamin B6:

0,1 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

15,0 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

25,0 µg

Vitamin K:

15,0 µg

Nicotinamid:

5,0 mg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Waldpilze:

Natrium:

3,0 mg

Kalium:

429,0 mg

Magnesium:

13,0 mg

Calcium:

4,0 mg

Eisen:

0,9 mg

Phosphor:

121,0 mg

Kupfer:

0,3 mg

Zink:

0,5 mg

Chlor:

30,0 mg

Fluor:

50,0 µg

Jod:

10,0 µg

Mangan:

0,2 mg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Waldpilze?

Waldpilze hat 15 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 63 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Waldpilze?

Waldpilze beinhaltet 0,1 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 3,5 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Waldpilze?

Waldpilze beinhaltet 2,1 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 73,0 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Waldpilze?

Waldpilze beinhaltet 0,7 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 23,5 % der Kalorienzusammensetzung.