Zitronenschale

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

89 kcal

Kohlenhydrate

16,00 g

Eiweiss

1,50 g

Fett

0,30 g

Zitronenschale hat wenig Kalorien und einen geringen Brennwert. Es gehört mit 89 Kilokalorien je 100 Gramm zu den Lebensmitteln, die man sich auch während einer Diät oder Abnehmphase gönnen kann. Der Nährstoffgehalt besteht zu einem großen Teil aus Kohlenhydraten. Der Wassergehalt liegt bei ca. 77 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken. Der Fettanteil ist mit gerade einmal 0,30 Gramm sehr gering.

Zusammensetzung der Kalorien:
89,9% Kohlenhydrate / 8,4% Eiweiß (Protein) / 1,7% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Zitronenschale:

Kalorien:

89 kcal

Brennwert (Energie):

374 kJ

Fett:

0,3 g

gesättigte Fettsäuren:

0,1 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

0,0 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

0,2 g

Kohlenhydrate:

16,0 g

Eiweiß (Protein):

1,5 g

Wasser:

76,8 g

Salz:

0,0 g

Harnsäure:

29,0 mg

Broteinheiten:

1,3 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Zitronenschale:

Vitamin C (Ascorbinsäure):

129,0 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,1 mg

Vitamin B3 (Niacin):

0,7 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

0,3 mg

Vitamin B6:

0,2 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

5,0 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

14,0 µg

Nicotinamid:

0,4 mg

Retinol:

5,0 µg

Carotin:

30,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Zitronenschale:

Natrium:

6,0 mg

Kalium:

160,0 mg

Magnesium:

15,0 mg

Calcium:

134,0 mg

Eisen:

0,8 mg

Phosphor:

12,0 mg

Kupfer:

70,0 µg

Zink:

0,2 mg

Chlor:

4,0 mg

Fluor:

5,0 µg

Jod:

2,0 µg

Mangan:

20,0 mg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Zitronenschale?

Zitronenschale hat 89 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 374 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Zitronenschale?

Zitronenschale beinhaltet 16,0 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 89,9 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Zitronenschale?

Zitronenschale beinhaltet 1,5 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 8,4 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Zitronenschale?

Zitronenschale beinhaltet 0,3 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 1,7 % der Kalorienzusammensetzung.