Zungenblutwurst

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

281 kcal

Kohlenhydrate

1,22 g

Eiweiss

19,97 g

Fett

22,06 g

Zungenblutwurst hat viele Kalorien und einen hohen Brennwert. Es zählt mit 281 Kilokalorien je 100 Gramm zu den kalorienreichen Lebensmitteln und sollte bewusst und in Maßen konsumiert werden. Zu viel Zungenblutwurst geht auf die Hüfte und kann zum Dickmacher werden! Der Wassergehalt liegt bei ca. 52 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.

Zusammensetzung der Kalorien:
2,8% Kohlenhydrate / 46,2% Eiweiß (Protein) / 51,0% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Zungenblutwurst:

Kalorien:

281 kcal

Brennwert (Energie):

1177 kJ

Fett:

22,1 g

gesättigte Fettsäuren:

8,5 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

9,7 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

2,7 g

Kohlenhydrate:

1,2 g

Eiweiß (Protein):

20,0 g

Ballaststoffe:

0,1 g

Wasser:

52,3 g

Salz:

2,6 g

Cholesterin:

83,0 mg

Harnsäure:

81,0 mg

Broteinheiten:

0,1 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Zungenblutwurst:

Vitamin A:

0,0 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure):

0,3 mg

Vitamin D:

0,2 µg

Vitamin E (Tocopherol):

0,2 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,3 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,3 mg

Vitamin B3 (Niacin):

4,7 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

0,9 mg

Vitamin B6:

0,3 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

0,8 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

4,0 µg

Vitamin B12:

0,7 µg

Retinol:

4,0 µg

Carotin:

1,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Zungenblutwurst:

Natrium:

1.372,0 mg

Kalium:

184,0 mg

Magnesium:

19,0 mg

Calcium:

20,0 mg

Eisen:

7,6 mg

Phosphor:

136,0 mg

Kupfer:

0,2 mg

Zink:

1,5 mg

Chlor:

1.592,0 mg

Fluor:

28,0 µg

Jod:

2,4 µg

Mangan:

55,0 µg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Zungenblutwurst?

Zungenblutwurst hat 281 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 1,177 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Zungenblutwurst?

Zungenblutwurst beinhaltet 1,2 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 2,8 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Zungenblutwurst?

Zungenblutwurst beinhaltet 20,0 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 46,2 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Zungenblutwurst?

Zungenblutwurst beinhaltet 22,1 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 51,0 % der Kalorienzusammensetzung.