Estragon

Portionsgröße: 100 Gramm
Brennwert
49 kcal
Kohlenhydrate
6,30 g
Eiweiss
3,40 g
Fett
1,10 g
Estragon hat wenig Kalorien und einen geringen Brennwert. Es gehört mit 49 Kilokalorien je 100 Gramm zu den Lebensmitteln, die man sich auch während einer Diät oder Abnehmphase gönnen kann. Der Wassergehalt liegt bei ca. 83 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.
Zusammensetzung der Kalorien:
58,3% Kohlenhydrate / 31,5% Eiweiß (Protein) / 10,2% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Estragon:

Kalorien:
49 kcal
Brennwert (Energie):
207 kJ
Fett:
1,1 g
gesättigte Fettsäuren:
0,2 g
einfach ungesät. Fettsäuren:
0,1 g
mehrfach ungesät. Fettsäuren:
0,6 g
Kohlenhydrate:
6,3 g
Eiweiß (Protein):
3,4 g
Ballaststoffe:
5,3 g
Wasser:
82,9 g
Salz:
0,0 g
Harnsäure:
15,0 mg
Broteinheiten:
0,5 BE



Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Estragon:

Vitamin C (Ascorbinsäure):
2,0 mg
Vitamin E (Tocopherol):
1,0 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,2 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,2 mg
Vitamin B3 (Niacin):
2,1 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
0,2 mg
Vitamin B6:
0,2 mg
Vitamin B7/B8/H (Biotin):
2,0 µg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
50,0 µg
Vitamin K:
0,3 mg
Nicotinamid:
1,6 mg
Retinol:
63,0 µg
Carotin:
0,4 mg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Estragon:

Natrium:
9,0 mg
Kalium:
450,0 mg
Magnesium:
51,0 mg
Calcium:
170,0 mg
Eisen:
5,6 mg
Phosphor:
46,0 mg
Kupfer:
0,1 mg
Zink:
0,6 mg
Chlor:
35,0 mg
Fluor:
70,0 µg
Jod:
0,9 µg
Mangan:
0,5 mg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.



Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Estragon?
Estragon hat 49 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 207 Kilojoule (kJ).
Wie viele Kohlenhydrate hat Estragon?
Estragon beinhaltet 6,3 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 58,3 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Eiweiß (Protein) hat Estragon?
Estragon beinhaltet 3,4 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 31,5 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Fett hat Estragon?
Estragon beinhaltet 1,1 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 10,2 % der Kalorien­zusammensetzung.