Kochwurst

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

333 kcal

Kohlenhydrate

0,98 g

Eiweiss

15,96 g

Fett

29,88 g

Kochwurst hat sehr viele Kalorien und einen sehr hohen Brennwert. Es zählt mit 333 Kilokalorien je 100 Gramm zu den sogenannten Kalorienbomben unter den Lebensmitteln und sollte daher sehr bewusst und in Maßen konsumiert werden. Zu viel Kochwurst kann schnell zum Dickmacher werden! Der Wassergehalt liegt bei ca. 50 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.

Zusammensetzung der Kalorien:
2,1% Kohlenhydrate / 34,1% Eiweiß (Protein) / 63,8% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Kochwurst:

Kalorien:

333 kcal

Brennwert (Energie):

1395 kJ

Fett:

29,9 g

gesättigte Fettsäuren:

12,2 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

13,0 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

2,6 g

Kohlenhydrate:

1,0 g

Eiweiß (Protein):

16,0 g

Ballaststoffe:

0,1 g

Wasser:

50,4 g

Salz:

1,4 g

Cholesterin:

173,0 mg

Harnsäure:

246,0 mg

Broteinheiten:

0,1 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Kochwurst:

Vitamin A:

10,5 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure):

22,4 mg

Vitamin E (Tocopherol):

0,4 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,3 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

1,3 mg

Vitamin B3 (Niacin):

8,4 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

2,6 mg

Vitamin B6:

0,3 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

6,4 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

52,0 µg

Vitamin B12:

13,5 µg

Retinol:

10,5 mg

Carotin:

1,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Kochwurst:

Natrium:

663,0 mg

Kalium:

244,0 mg

Magnesium:

19,0 mg

Calcium:

12,0 mg

Eisen:

7,5 mg

Phosphor:

210,0 mg

Kupfer:

0,6 mg

Zink:

3,6 mg

Chlor:

878,0 mg

Fluor:

0,1 mg

Jod:

6,9 µg

Mangan:

0,2 mg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Kochwurst?

Kochwurst hat 333 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 1,395 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kochwurst?

Kochwurst beinhaltet 1,0 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 2,1 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Kochwurst?

Kochwurst beinhaltet 16,0 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 34,1 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Kochwurst?

Kochwurst beinhaltet 29,9 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 63,8 % der Kalorienzusammensetzung.