Pfifferling gesäuert ohne Flüssigkeit

Portionsgröße: 100 Gramm
Brennwert
10 kcal
Kohlenhydrate
0,19 g
Eiweiss
1,30 g
Fett
0,40 g
Pfifferling gesäuert ohne Flüssigkeit hat sehr wenig Kalorien und einen sehr geringen Brennwert. Es zählt mit 10 Kilokalorien je 100 Gramm zu den kalorienarmen Lebensmitteln und besteht überwiegend aus Wasser. Der Wassergehalt liegt bei ca. 92 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken. Der Fettanteil ist mit gerade einmal 0,40 Gramm sehr gering.
Zusammensetzung der Kalorien:
10,1% Kohlenhydrate / 68,8% Eiweiß (Protein) / 21,2% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Pfifferling gesäuert ohne Flüssigkeit:

Kalorien:
10 kcal
Brennwert (Energie):
43 kJ
Fett:
0,4 g
gesättigte Fettsäuren:
0,1 g
mehrfach ungesät. Fettsäuren:
0,2 g
Kohlenhydrate:
0,2 g
Eiweiß (Protein):
1,3 g
Ballaststoffe:
4,7 g
Wasser:
91,8 g
Salz:
0,6 g
Harnsäure:
28,0 mg
Broteinheiten:
0,0 BE



Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Pfifferling gesäuert ohne Flüssigkeit:

Vitamin C (Ascorbinsäure):
1,9 mg
Vitamin D:
2,0 µg
Vitamin E (Tocopherol):
0,1 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,0 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,1 mg
Vitamin B3 (Niacin):
4,1 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
1,4 mg
Vitamin B6:
0,0 mg
Vitamin B7/B8/H (Biotin):
8,0 µg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
5,0 µg
Vitamin K:
13,0 µg
Nicotinamid:
3,5 mg
Retinol:
0,2 mg
Carotin:
0,9 mg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Pfifferling gesäuert ohne Flüssigkeit:

Natrium:
232,0 mg
Kalium:
353,0 mg
Magnesium:
13,0 mg
Calcium:
15,0 mg
Eisen:
4,8 mg
Phosphor:
42,0 mg
Kupfer:
0,3 mg
Zink:
0,6 mg
Chlor:
397,0 mg
Fluor:
51,0 µg
Jod:
5,5 µg
Mangan:
0,1 mg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.



Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Pfifferling gesäuert ohne Flüssigkeit?
Pfifferling gesäuert ohne Flüssigkeit hat 10 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 43 Kilojoule (kJ).
Wie viele Kohlenhydrate hat Pfifferling gesäuert ohne Flüssigkeit?
Pfifferling gesäuert ohne Flüssigkeit beinhaltet 0,2 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 10,1 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Eiweiß (Protein) hat Pfifferling gesäuert ohne Flüssigkeit?
Pfifferling gesäuert ohne Flüssigkeit beinhaltet 1,3 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 68,8 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Fett hat Pfifferling gesäuert ohne Flüssigkeit?
Pfifferling gesäuert ohne Flüssigkeit beinhaltet 0,4 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 21,2 % der Kalorien­zusammensetzung.