Schweinegulasch

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

102 kcal

Kohlenhydrate

2,76 g

Eiweiss

6,02 g

Fett

7,45 g

Schweinegulasch kann nicht als kalorienarm bezeichnet werden, ist aber auch kein Dickmacher. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 102 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 82 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.

Zusammensetzung der Kalorien:
17,0% Kohlenhydrate / 37,1% Eiweiß (Protein) / 45,9% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Schweinegulasch:

Kalorien:

102 kcal

Brennwert (Energie):

427 kJ

Fett:

7,4 g

gesättigte Fettsäuren:

3,1 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

3,0 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

0,8 g

Kohlenhydrate:

2,8 g

Eiweiß (Protein):

6,0 g

Ballaststoffe:

0,8 g

Wasser:

82,0 g

Salz:

0,5 g

Cholesterin:

25,0 mg

Harnsäure:

48,0 mg

Broteinheiten:

0,2 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Schweinegulasch:

Vitamin A:

0,0 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure):

15,5 mg

Vitamin D:

0,0 µg

Vitamin E (Tocopherol):

0,7 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,2 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,1 mg

Vitamin B3 (Niacin):

2,2 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

0,2 mg

Vitamin B6:

0,1 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

2,3 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

8,0 µg

Vitamin B12:

0,1 µg

Vitamin K:

1,0 µg

Retinol:

80,0 µg

Carotin:

0,4 mg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Schweinegulasch:

Natrium:

194,0 mg

Kalium:

143,0 mg

Magnesium:

11,0 mg

Calcium:

14,0 mg

Eisen:

0,8 mg

Phosphor:

48,0 mg

Kupfer:

63,0 µg

Zink:

1,0 mg

Chlor:

299,0 mg

Fluor:

43,0 µg

Jod:

1,1 µg

Mangan:

52,0 µg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Schweinegulasch?

Schweinegulasch hat 102 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 427 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Schweinegulasch?

Schweinegulasch beinhaltet 2,8 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 17,0 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Schweinegulasch?

Schweinegulasch beinhaltet 6,0 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 37,1 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Schweinegulasch?

Schweinegulasch beinhaltet 7,4 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 45,9 % der Kalorienzusammensetzung.