Wirsingkohl gedünstet

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

26 kcal

Kohlenhydrate

2,84 g

Eiweiss

2,70 g

Fett

0,31 g

Wirsingkohl gedünstet hat sehr wenig Kalorien und einen sehr geringen Brennwert. Es zählt mit 26 Kilokalorien je 100 Gramm zu den kalorienarmen Lebensmitteln und besteht überwiegend aus Wasser. Der Wassergehalt liegt bei ca. 90 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken. Der Fettanteil ist mit gerade einmal 0,31 Gramm sehr gering.

Zusammensetzung der Kalorien:
48,5% Kohlenhydrate / 46,2% Eiweiß (Protein) / 5,3% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Wirsingkohl gedünstet:

Kalorien:

26 kcal

Brennwert (Energie):

108 kJ

Fett:

0,3 g

gesättigte Fettsäuren:

0,0 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

0,0 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

0,2 g

Kohlenhydrate:

2,8 g

Eiweiß (Protein):

2,7 g

Ballaststoffe:

2,7 g

Wasser:

90,4 g

Salz:

0,0 g

Harnsäure:

34,0 mg

Broteinheiten:

0,2 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Wirsingkohl gedünstet:

Vitamin C (Ascorbinsäure):

36,0 mg

Vitamin E (Tocopherol):

2,5 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,0 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,1 mg

Vitamin B3 (Niacin):

0,8 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

0,2 mg

Vitamin B6:

0,1 mg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

18,0 µg

Retinol:

8,0 µg

Carotin:

43,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Wirsingkohl gedünstet:

Natrium:

8,0 mg

Kalium:

205,0 mg

Magnesium:

11,0 mg

Calcium:

62,0 mg

Eisen:

0,5 mg

Phosphor:

54,0 mg

Kupfer:

34,0 µg

Zink:

0,4 mg

Chlor:

30,0 mg

Fluor:

12,0 µg

Jod:

2,7 µg

Mangan:

0,2 mg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Wirsingkohl gedünstet?

Wirsingkohl gedünstet hat 26 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 108 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Wirsingkohl gedünstet?

Wirsingkohl gedünstet beinhaltet 2,8 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 48,5 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Wirsingkohl gedünstet?

Wirsingkohl gedünstet beinhaltet 2,7 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 46,2 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Wirsingkohl gedünstet?

Wirsingkohl gedünstet beinhaltet 0,3 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 5,3 % der Kalorienzusammensetzung.