Kalb Muskelfleisch roh

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

94 kcal

Kohlenhydrate

0,00 g

Eiweiss

21,30 g

Fett

0,81 g

Kalb Muskelfleisch roh hat wenig Kalorien und einen geringen Brennwert. Es gehört mit 94 Kilokalorien je 100 Gramm zu den Lebensmitteln, die man sich auch während einer Diät oder Abnehmphase gönnen kann. Der Wassergehalt liegt bei ca. 77 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken. Der Fettanteil ist mit gerade einmal 0,81 Gramm sehr gering.

Zusammensetzung der Kalorien:
0,0% Kohlenhydrate / 96,3% Eiweiß (Protein) / 3,7% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Kalb Muskelfleisch roh:

Kalorien:

94 kcal

Brennwert (Energie):

392 kJ

Fett:

0,8 g

gesättigte Fettsäuren:

0,3 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

0,2 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

0,1 g

Eiweiß (Protein):

21,3 g

Wasser:

76,7 g

Salz:

0,1 g

Cholesterin:

70,0 mg

Harnsäure:

158,0 mg

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Kalb Muskelfleisch roh:

Vitamin A:

0,0 mg

Vitamin E (Tocopherol):

0,3 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,3 mg

Vitamin B3 (Niacin):

11,7 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

1,4 mg

Vitamin B6:

0,4 mg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

13,0 µg

Vitamin B12:

1,4 µg

Vitamin K:

13,0 µg

Nicotinamid:

7,8 mg

Retinol:

1,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Kalb Muskelfleisch roh:

Natrium:

86,0 mg

Kalium:

328,0 mg

Magnesium:

25,0 mg

Calcium:

15,0 mg

Eisen:

2,1 mg

Phosphor:

211,0 mg

Kupfer:

0,1 mg

Zink:

3,2 mg

Chlor:

73,0 mg

Fluor:

20,0 µg

Jod:

0,1 µg

Mangan:

29,0 µg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Kalb Muskelfleisch roh?

Kalb Muskelfleisch roh hat 94 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 392 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kalb Muskelfleisch roh?

Kalb Muskelfleisch roh beinhaltet 0,0 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 0,0 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Kalb Muskelfleisch roh?

Kalb Muskelfleisch roh beinhaltet 21,3 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 96,3 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Kalb Muskelfleisch roh?

Kalb Muskelfleisch roh beinhaltet 0,8 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 3,7 % der Kalorienzusammensetzung.