Kalb Herz roh

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

105 kcal

Kohlenhydrate

0,08 g

Eiweiss

17,18 g

Fett

3,98 g

Kalb Herz roh ist ein guter Eiweiß-Lieferant und hat nicht zu viele Kalorien. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 105 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 78 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.

Zusammensetzung der Kalorien:
0,4% Kohlenhydrate / 80,9% Eiweiß (Protein) / 18,7% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Kalb Herz roh:

Kalorien:

105 kcal

Brennwert (Energie):

441 kJ

Fett:

4,0 g

gesättigte Fettsäuren:

2,0 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

1,1 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

0,1 g

Kohlenhydrate:

0,1 g

Eiweiß (Protein):

17,2 g

Wasser:

77,7 g

Salz:

0,2 g

Cholesterin:

104,0 mg

Harnsäure:

180,0 mg

Broteinheiten:

0,0 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Kalb Herz roh:

Vitamin A:

0,0 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure):

5,4 mg

Vitamin D:

1,0 µg

Vitamin E (Tocopherol):

0,4 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,5 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

1,0 mg

Vitamin B3 (Niacin):

9,9 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

2,8 mg

Vitamin B6:

0,3 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

7,0 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

3,0 µg

Vitamin B12:

11,0 µg

Nicotinamid:

6,5 mg

Retinol:

7,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Kalb Herz roh:

Natrium:

77,0 mg

Kalium:

261,0 mg

Magnesium:

18,0 mg

Calcium:

5,0 mg

Eisen:

4,2 mg

Phosphor:

211,0 mg

Kupfer:

0,3 mg

Zink:

1,5 mg

Chlor:

100,0 mg

Fluor:

50,0 µg

Jod:

30,0 µg

Mangan:

30,0 µg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Kalb Herz roh?

Kalb Herz roh hat 105 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 441 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Kalb Herz roh?

Kalb Herz roh beinhaltet 0,1 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 0,4 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Kalb Herz roh?

Kalb Herz roh beinhaltet 17,2 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 80,9 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Kalb Herz roh?

Kalb Herz roh beinhaltet 4,0 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 18,7 % der Kalorienzusammensetzung.