Tofu fest gebacken

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

146 kcal

Kohlenhydrate

3,32 g

Eiweiss

18,18 g

Fett

6,60 g

Tofu fest gebacken ist ein guter Eiweiß-Lieferant und hat nicht zu viele Kalorien. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 146 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 69 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.

Zusammensetzung der Kalorien:
11,8% Kohlenhydrate / 64,7% Eiweiß (Protein) / 23,5% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Tofu fest gebacken:

Kalorien:

146 kcal

Brennwert (Energie):

610 kJ

Fett:

6,6 g

gesättigte Fettsäuren:

1,1 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

1,4 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

4,1 g

Kohlenhydrate:

3,3 g

Eiweiß (Protein):

18,2 g

Ballaststoffe:

1,5 g

Wasser:

68,8 g

Broteinheiten:

0,3 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Tofu fest gebacken:

Vitamin E (Tocopherol):

11,8 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,0 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,1 mg

Vitamin B3 (Niacin):

4,2 mg

Vitamin B6:

0,1 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

2,1 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

20,0 µg

Vitamin K:

19,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Tofu fest gebacken:

Kalium:

158,0 mg

Magnesium:

91,0 mg

Calcium:

217,0 mg

Eisen:

3,3 mg

Phosphor:

251,0 mg

Kupfer:

0,3 mg

Zink:

1,7 mg

Chlor:

60,0 mg

Fluor:

0,2 mg

Jod:

7,0 µg

Mangan:

1,2 mg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Tofu fest gebacken?

Tofu fest gebacken hat 146 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 610 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Tofu fest gebacken?

Tofu fest gebacken beinhaltet 3,3 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 11,8 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Tofu fest gebacken?

Tofu fest gebacken beinhaltet 18,2 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 64,7 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Tofu fest gebacken?

Tofu fest gebacken beinhaltet 6,6 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 23,5 % der Kalorienzusammensetzung.