Brennwert
146 kcal
Kohlenhydrate
3,32 g
Eiweiss
18,18 g
Fett
6,60 g
Tofu fest geröstet ist ein guter Eiweiß-Lieferant und hat nicht zu viele Kalorien. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 146 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 69 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.
Zusammensetzung der Kalorien:
11,8% Kohlenhydrate / 64,7% Eiweiß (Protein) / 23,5% Fett.
11,8% Kohlenhydrate / 64,7% Eiweiß (Protein) / 23,5% Fett.