Brotfrucht

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

104 kcal

Kohlenhydrate

23,33 g

Eiweiss

1,30 g

Fett

0,30 g

Brotfrucht kann nicht als kalorienarm bezeichnet werden, ist aber auch kein Dickmacher. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 104 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Nährstoffgehalt besteht zu einem großen Teil aus Kohlenhydraten. Der Wassergehalt liegt bei ca. 73 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken. Der Fettanteil ist mit gerade einmal 0,30 Gramm sehr gering.

Zusammensetzung der Kalorien:
93,6% Kohlenhydrate / 5,2% Eiweiß (Protein) / 1,2% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Brotfrucht:

Kalorien:

104 kcal

Brennwert (Energie):

436 kJ

Fett:

0,3 g

gesättigte Fettsäuren:

0,1 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

0,1 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

0,1 g

Kohlenhydrate:

23,3 g

Eiweiß (Protein):

1,3 g

Ballaststoffe:

0,9 g

Wasser:

72,8 g

Salz:

0,0 g

Harnsäure:

15,0 mg

Broteinheiten:

1,9 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Brotfrucht:

Vitamin C (Ascorbinsäure):

21,0 mg

Vitamin E (Tocopherol):

0,5 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,2 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,1 mg

Vitamin B3 (Niacin):

1,5 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

0,5 mg

Vitamin B6:

0,1 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

2,0 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

7,0 µg

Retinol:

3,0 µg

Carotin:

20,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Brotfrucht:

Natrium:

8,0 mg

Kalium:

319,0 mg

Magnesium:

34,0 mg

Calcium:

29,0 mg

Eisen:

0,6 mg

Phosphor:

30,0 mg

Kupfer:

80,0 µg

Zink:

0,1 mg

Chlor:

18,0 mg

Fluor:

20,0 µg

Jod:

1,5 µg

Mangan:

60,0 µg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Brotfrucht?

Brotfrucht hat 104 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 436 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Brotfrucht?

Brotfrucht beinhaltet 23,3 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 93,6 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Brotfrucht?

Brotfrucht beinhaltet 1,3 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 5,2 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Brotfrucht?

Brotfrucht beinhaltet 0,3 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 1,2 % der Kalorienzusammensetzung.