Cervelatwurst

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

391 kcal

Kohlenhydrate

0,31 g

Eiweiss

20,30 g

Fett

34,80 g

Cervelatwurst hat sehr viele Kalorien und einen sehr hohen Brennwert. Es zählt mit 391 Kilokalorien je 100 Gramm zu den sogenannten Kalorienbomben unter den Lebensmitteln und sollte daher sehr bewusst und in Maßen konsumiert werden. Zu viel Cervelatwurst kann schnell zum Dickmacher werden!

Zusammensetzung der Kalorien:
0,6% Kohlenhydrate / 36,6% Eiweiß (Protein) / 62,8% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Cervelatwurst:

Kalorien:

391 kcal

Brennwert (Energie):

1638 kJ

Fett:

34,8 g

gesättigte Fettsäuren:

14,6 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

15,2 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

2,8 g

Kohlenhydrate:

0,3 g

Eiweiß (Protein):

20,3 g

Ballaststoffe:

0,1 g

Wasser:

40,2 g

Salz:

2,8 g

Cholesterin:

82,0 mg

Harnsäure:

140,0 mg

Broteinheiten:

0,0 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Cervelatwurst:

Vitamin A:

0,0 mg

Vitamin C (Ascorbinsäure):

27,0 mg

Vitamin E (Tocopherol):

0,4 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,2 mg

Vitamin B3 (Niacin):

7,9 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

0,5 mg

Vitamin B6:

0,4 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

2,0 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

2,0 µg

Vitamin B12:

2,3 µg

Vitamin K:

10,0 µg

Retinol:

7,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Cervelatwurst:

Natrium:

1.260,0 mg

Kalium:

300,0 mg

Magnesium:

11,0 mg

Calcium:

24,0 mg

Eisen:

1,7 mg

Phosphor:

155,0 mg

Kupfer:

0,1 mg

Zink:

2,9 mg

Chlor:

1.729,0 mg

Fluor:

31,0 µg

Jod:

3,7 µg

Mangan:

73,0 µg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Cervelatwurst?

Cervelatwurst hat 391 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 1,638 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Cervelatwurst?

Cervelatwurst beinhaltet 0,3 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 0,6 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Cervelatwurst?

Cervelatwurst beinhaltet 20,3 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 36,6 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Cervelatwurst?

Cervelatwurst beinhaltet 34,8 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 62,8 % der Kalorienzusammensetzung.