Kabeljau gebraten

Portionsgröße: 100 Gramm
Brennwert
90 kcal
Kohlenhydrate
0,00 g
Eiweiss
20,31 g
Fett
0,80 g
Kabeljau gebraten hat wenig Kalorien und einen geringen Brennwert. Es gehört mit 90 Kilokalorien je 100 Gramm zu den Lebensmitteln, die man sich auch während einer Diät oder Abnehmphase gönnen kann. Der Wassergehalt liegt bei ca. 78 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken. Der Fettanteil ist mit gerade einmal 0,80 Gramm sehr gering.
Zusammensetzung der Kalorien:
0,0% Kohlenhydrate / 96,2% Eiweiß (Protein) / 3,8% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Kabeljau gebraten:

Kalorien:
90 kcal
Brennwert (Energie):
375 kJ
Fett:
0,8 g
gesättigte Fettsäuren:
0,2 g
einfach ungesät. Fettsäuren:
0,1 g
mehrfach ungesät. Fettsäuren:
0,3 g
Eiweiß (Protein):
20,3 g
Wasser:
77,7 g
Salz:
0,2 g
Cholesterin:
60,0 mg
Harnsäure:
128,0 mg



Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Kabeljau gebraten:

Vitamin A:
0,0 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure):
1,4 mg
Vitamin D:
2,0 µg
Vitamin E (Tocopherol):
0,5 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,1 mg
Vitamin B3 (Niacin):
5,1 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
0,2 mg
Vitamin B6:
0,2 mg
Vitamin B7/B8/H (Biotin):
2,0 µg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
10,0 µg
Vitamin B12:
0,4 µg
Nicotinamid:
1,7 mg
Retinol:
9,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Kabeljau gebraten:

Natrium:
88,0 mg
Kalium:
289,0 mg
Magnesium:
35,0 mg
Calcium:
19,0 mg
Eisen:
0,5 mg
Phosphor:
188,0 mg
Kupfer:
0,2 mg
Zink:
0,6 mg
Chlor:
162,0 mg
Fluor:
34,0 µg
Jod:
0,1 mg
Mangan:
20,0 µg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.



Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Kabeljau gebraten?
Kabeljau gebraten hat 90 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 375 Kilojoule (kJ).
Wie viele Kohlenhydrate hat Kabeljau gebraten?
Kabeljau gebraten beinhaltet 0,0 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 0,0 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Eiweiß (Protein) hat Kabeljau gebraten?
Kabeljau gebraten beinhaltet 20,3 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 96,2 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Fett hat Kabeljau gebraten?
Kabeljau gebraten beinhaltet 0,8 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 3,8 % der Kalorien­zusammensetzung.