Molkenkäse

Portionsgröße: 100 Gramm
Brennwert
338 kcal
Kohlenhydrate
53,80 g
Eiweiss
8,10 g
Fett
9,50 g
Molkenkäse hat sehr viele Kalorien und einen sehr hohen Brennwert. Es zählt mit 338 Kilokalorien je 100 Gramm zu den sogenannten Kalorienbomben unter den Lebensmitteln und sollte daher sehr bewusst und in Maßen konsumiert werden. Zu viel Molkenkäse kann schnell zum Dickmacher werden! Der Anteil an Kohlehydraten und Zucker ist mit ca. 54 Gramm sehr hoch.
Zusammensetzung der Kalorien:
75,3% Kohlenhydrate / 11,3% Eiweiß (Protein) / 13,3% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Molkenkäse:

Kalorien:
338 kcal
Brennwert (Energie):
1414 kJ
Fett:
9,5 g
gesättigte Fettsäuren:
5,8 g
einfach ungesät. Fettsäuren:
2,9 g
mehrfach ungesät. Fettsäuren:
0,4 g
Kohlenhydrate:
53,8 g
Eiweiß (Protein):
8,1 g
Wasser:
24,2 g
Salz:
0,1 g
Cholesterin:
31,0 mg
Broteinheiten:
4,5 BE



Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Molkenkäse:

Vitamin A:
0,1 mg
Vitamin E (Tocopherol):
0,3 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,3 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
1,4 mg
Vitamin B3 (Niacin):
2,4 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
0,6 mg
Vitamin B6:
0,2 mg
Vitamin B7/B8/H (Biotin):
6,0 µg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
16,0 µg
Vitamin B12:
0,9 µg
Retinol:
80,0 µg
Carotin:
36,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Molkenkäse:

Natrium:
40,0 mg
Kalium:
100,0 mg
Magnesium:
15,0 mg
Calcium:
310,0 mg
Eisen:
5,0 mg
Phosphor:
430,0 mg
Kupfer:
0,8 mg
Zink:
3,0 mg
Chlor:
2.000,0 mg
Fluor:
0,1 mg
Jod:
10,0 µg
Mangan:
35,0 µg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.



Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Molkenkäse?
Molkenkäse hat 338 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 1,414 Kilojoule (kJ).
Wie viele Kohlenhydrate hat Molkenkäse?
Molkenkäse beinhaltet 53,8 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 75,3 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Eiweiß (Protein) hat Molkenkäse?
Molkenkäse beinhaltet 8,1 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 11,3 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Fett hat Molkenkäse?
Molkenkäse beinhaltet 9,5 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 13,3 % der Kalorien­zusammensetzung.