Rotbarsch roh

Portionsgröße: 100 Gramm
Brennwert
107 kcal
Kohlenhydrate
0,00 g
Eiweiss
18,62 g
Fett
3,61 g
Rotbarsch roh ist ein guter Eiweiß-Lieferant und hat nicht zu viele Kalorien. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 107 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 77 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.
Zusammensetzung der Kalorien:
0,0% Kohlenhydrate / 83,8% Eiweiß (Protein) / 16,2% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Rotbarsch roh:

Kalorien:
107 kcal
Brennwert (Energie):
450 kJ
Fett:
3,6 g
gesättigte Fettsäuren:
0,8 g
einfach ungesät. Fettsäuren:
0,8 g
mehrfach ungesät. Fettsäuren:
0,9 g
Eiweiß (Protein):
18,6 g
Wasser:
76,6 g
Salz:
0,2 g
Cholesterin:
42,0 mg
Harnsäure:
130,0 mg



Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Rotbarsch roh:

Vitamin A:
0,0 mg
Vitamin C (Ascorbinsäure):
0,8 mg
Vitamin D:
2,3 µg
Vitamin E (Tocopherol):
1,3 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,1 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,1 mg
Vitamin B3 (Niacin):
5,6 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
0,4 mg
Vitamin B6:
0,4 mg
Vitamin B7/B8/H (Biotin):
11,0 µg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
14,0 µg
Vitamin B12:
3,8 µg
Nicotinamid:
2,5 mg
Retinol:
14,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Rotbarsch roh:

Natrium:
80,0 mg
Kalium:
308,0 mg
Magnesium:
29,0 mg
Calcium:
22,0 mg
Eisen:
0,7 mg
Phosphor:
201,0 mg
Kupfer:
26,0 µg
Zink:
0,5 mg
Chlor:
165,0 mg
Fluor:
0,2 mg
Jod:
99,0 µg
Mangan:
15,0 µg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.



Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Rotbarsch roh?
Rotbarsch roh hat 107 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 450 Kilojoule (kJ).
Wie viele Kohlenhydrate hat Rotbarsch roh?
Rotbarsch roh beinhaltet 0,0 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 0,0 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Eiweiß (Protein) hat Rotbarsch roh?
Rotbarsch roh beinhaltet 18,6 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 83,8 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Fett hat Rotbarsch roh?
Rotbarsch roh beinhaltet 3,6 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 16,2 % der Kalorien­zusammensetzung.