Schwein Schulter (Bug) mager roh

Portionsgröße: 100 Gramm
Brennwert
161 kcal
Kohlenhydrate
0,00 g
Eiweiss
20,40 g
Fett
8,80 g
Schwein Schulter (Bug) mager roh ist ein guter Eiweiß-Lieferant und hat nicht zu viele Kalorien. Die Energiedichte (Brennwert) liegt mit 161 Kilokalorien je 100 Gramm im moderaten Bereich. Der Wassergehalt liegt bei ca. 70 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.
Zusammensetzung der Kalorien:
0,0% Kohlenhydrate / 69,9% Eiweiß (Protein) / 30,1% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Schwein Schulter (Bug) mager roh:

Kalorien:
161 kcal
Brennwert (Energie):
672 kJ
Fett:
8,8 g
gesättigte Fettsäuren:
3,1 g
einfach ungesät. Fettsäuren:
4,0 g
mehrfach ungesät. Fettsäuren:
0,9 g
Eiweiß (Protein):
20,4 g
Wasser:
69,9 g
Salz:
0,1 g
Cholesterin:
70,0 mg
Harnsäure:
150,0 mg



Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Schwein Schulter (Bug) mager roh:

Vitamin A:
0,0 mg
Vitamin E (Tocopherol):
0,4 mg
Vitamin B1 (Thiamin):
0,9 mg
Vitamin B2 (Riboflavin):
0,2 mg
Vitamin B3 (Niacin):
8,2 mg
Vitamin B5 (Pantothensäure):
0,6 mg
Vitamin B6:
0,6 mg
Vitamin B7/B8/H (Biotin):
4,8 µg
Vitamin B9/B11/M (Folsäure):
3,0 µg
Vitamin B12:
1,0 µg
Vitamin K:
17,0 µg
Nicotinamid:
4,5 mg
Retinol:
6,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Schwein Schulter (Bug) mager roh:

Natrium:
75,0 mg
Kalium:
290,0 mg
Magnesium:
25,0 mg
Calcium:
9,0 mg
Eisen:
1,8 mg
Phosphor:
150,0 mg
Kupfer:
0,1 mg
Zink:
3,5 mg
Chlor:
69,0 mg
Fluor:
80,0 µg
Jod:
1,0 µg
Mangan:
14,0 µg
Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.



Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Schwein Schulter (Bug) mager roh?
Schwein Schulter (Bug) mager roh hat 161 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 672 Kilojoule (kJ).
Wie viele Kohlenhydrate hat Schwein Schulter (Bug) mager roh?
Schwein Schulter (Bug) mager roh beinhaltet 0,0 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 0,0 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Eiweiß (Protein) hat Schwein Schulter (Bug) mager roh?
Schwein Schulter (Bug) mager roh beinhaltet 20,4 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 69,9 % der Kalorien­zusammensetzung.
Wie viel Fett hat Schwein Schulter (Bug) mager roh?
Schwein Schulter (Bug) mager roh beinhaltet 8,8 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 30,1 % der Kalorien­zusammensetzung.