Sojasprossen roh gegart

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

46 kcal

Kohlenhydrate

3,51 g

Eiweiss

5,11 g

Fett

1,15 g

Sojasprossen roh gegart hat wenig Kalorien und einen geringen Brennwert. Es gehört mit 46 Kilokalorien je 100 Gramm zu den Lebensmitteln, die man sich auch während einer Diät oder Abnehmphase gönnen kann. Der Wassergehalt liegt bei ca. 87 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken.

Zusammensetzung der Kalorien:
35,9% Kohlenhydrate / 52,3% Eiweiß (Protein) / 11,8% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Sojasprossen roh gegart:

Kalorien:

46 kcal

Brennwert (Energie):

191 kJ

Fett:

1,2 g

gesättigte Fettsäuren:

0,1 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

0,1 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

0,6 g

Kohlenhydrate:

3,5 g

Eiweiß (Protein):

5,1 g

Ballaststoffe:

2,3 g

Wasser:

87,1 g

Salz:

0,1 g

Harnsäure:

14,0 mg

Broteinheiten:

0,3 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Sojasprossen roh gegart:

Vitamin C (Ascorbinsäure):

9,5 mg

Vitamin E (Tocopherol):

0,1 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,1 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,1 mg

Vitamin B3 (Niacin):

2,9 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

1,1 mg

Vitamin B6:

0,1 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

1,0 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

86,0 µg

Vitamin K:

15,0 µg

Nicotinamid:

1,0 mg

Retinol:

4,0 µg

Carotin:

24,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Sojasprossen roh gegart:

Natrium:

25,0 mg

Kalium:

127,0 mg

Magnesium:

12,0 mg

Calcium:

32,0 mg

Eisen:

0,7 mg

Phosphor:

73,0 mg

Kupfer:

0,2 mg

Zink:

0,8 mg

Chlor:

38,0 mg

Fluor:

39,0 µg

Jod:

2,1 µg

Mangan:

0,2 mg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Sojasprossen roh gegart?

Sojasprossen roh gegart hat 46 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 191 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sojasprossen roh gegart?

Sojasprossen roh gegart beinhaltet 3,5 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 35,9 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Sojasprossen roh gegart?

Sojasprossen roh gegart beinhaltet 5,1 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 52,3 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Sojasprossen roh gegart?

Sojasprossen roh gegart beinhaltet 1,2 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 11,8 % der Kalorienzusammensetzung.