Weißkohl gefroren gegart

Portionsgröße: 100 Gramm

Brennwert

21 kcal

Kohlenhydrate

3,16 g

Eiweiss

1,41 g

Fett

0,20 g

Weißkohl gefroren gegart hat sehr wenig Kalorien und einen sehr geringen Brennwert. Es zählt mit 21 Kilokalorien je 100 Gramm zu den kalorienarmen Lebensmitteln und besteht überwiegend aus Wasser. Der Wassergehalt liegt bei ca. 91 Prozent, was hilfreich ist, um den täglichen Wasserbedarf abzudecken. Der Fettanteil ist mit gerade einmal 0,20 Gramm sehr gering.

Zusammensetzung der Kalorien:
66,2% Kohlenhydrate / 29,6% Eiweiß (Protein) / 4,2% Fett.

Nährwerte

Nährwertangaben für 100 Gramm Weißkohl gefroren gegart:

Kalorien:

21 kcal

Brennwert (Energie):

89 kJ

Fett:

0,2 g

gesättigte Fettsäuren:

0,0 g

einfach ungesät. Fettsäuren:

0,0 g

mehrfach ungesät. Fettsäuren:

0,1 g

Kohlenhydrate:

3,2 g

Eiweiß (Protein):

1,4 g

Ballaststoffe:

3,1 g

Wasser:

91,3 g

Salz:

0,0 g

Harnsäure:

23,0 mg

Broteinheiten:

0,3 BE

Vitamine

Vitaminangaben für 100 Gramm Weißkohl gefroren gegart:

Vitamin C (Ascorbinsäure):

16,5 mg

Vitamin E (Tocopherol):

1,9 mg

Vitamin B1 (Thiamin):

0,0 mg

Vitamin B2 (Riboflavin):

0,0 mg

Vitamin B3 (Niacin):

0,4 mg

Vitamin B5 (Pantothensäure):

0,2 mg

Vitamin B6:

0,1 mg

Vitamin B7/B8/H (Biotin):

1,0 µg

Vitamin B9/B11/M (Folsäure):

32,0 µg

Vitamin K:

91,0 µg

Nicotinamid:

0,2 mg

Retinol:

12,0 µg

Carotin:

70,0 µg

Mineralstoffe

Mineralstoffangaben für 100 Gramm Weißkohl gefroren gegart:

Natrium:

9,0 mg

Kalium:

107,0 mg

Magnesium:

15,0 mg

Calcium:

45,0 mg

Eisen:

0,4 mg

Phosphor:

26,0 mg

Kupfer:

32,0 µg

Zink:

0,2 mg

Chlor:

33,0 mg

Fluor:

11,0 µg

Jod:

5,2 µg

Mangan:

92,0 µg

Maßeinheiten: g = Gramm, mg = Milligramm, µg = Mikrogramm, kcal = Kilokalorien, kJ = Kilojoule.

Häufig gestellte Fragen (FAQ):

Wie viele Kalorien hat Weißkohl gefroren gegart?

Weißkohl gefroren gegart hat 21 Kilokalorien (kcal) je 100 Gramm. Das entspricht einem Brennwert von 89 Kilojoule (kJ).

Wie viele Kohlenhydrate hat Weißkohl gefroren gegart?

Weißkohl gefroren gegart beinhaltet 3,2 g Kohlenhydrate je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 66,2 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Eiweiß (Protein) hat Weißkohl gefroren gegart?

Weißkohl gefroren gegart beinhaltet 1,4 g Eiweiß je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 29,6 % der Kalorienzusammensetzung.

Wie viel Fett hat Weißkohl gefroren gegart?

Weißkohl gefroren gegart beinhaltet 0,2 g Fett je 100 g. Das entspricht einem Anteil von 4,2 % der Kalorienzusammensetzung.